Inhaltsverzeichnis:
- Was ist Koffein?
- Wo ist Koffein gefunden?
- Wie wirkt Koffein im Körper?
- Gesundheitliche Vorteile von Koffein
- 1. Abnehmen
- 2. Verbessern Sie die sportliche Leistung
- 3. Verhindern Sie eine verminderte Gehirnfunktion
- 4. Auswirkungen von Koffein auf die Gesundheit
- 5. Erhöhen Sie den Blutdruck
- Das Risiko, zu viel Koffein zu konsumieren
- 1. Schädlich für den Fötus und das Baby
- 2. Verringerung der weiblichen Fruchtbarkeit
Möglicherweise kennen Sie Koffein aufgrund seiner Anwesenheit in Ihrem Lieblingskaffee. Aber wussten Sie, dass Tee, Schokolade und Soda auch Koffeinquellen sind? Der Koffeinkonsum steigt mit dem Konsum von Kaffee und Tee, was Koffein zu einem interessanten Forschungsobjekt macht. Es wurde viel geforscht, um herauszufinden, welche Auswirkungen Koffein auf die Gesundheit hat.
Was ist Koffein?
Trimethylxanthin oder Koffein ist eine stimulierende Verbindung, die in verschiedenen Arten von Lebensmitteln auf natürliche Weise vorkommt. Es ist nicht ungewöhnlich, dass Koffein das Äquivalent von Amphetaminen, Kokain und sogar Heroin ist. Dies liegt daran, dass Koffein und diese Arten von Medikamenten auf die gleiche Weise wirken, nämlich um die Arbeit des Gehirns zu stimulieren. In seiner ursprünglichen Form ist Koffein ein weißes kristallines Pulver, das sehr bitter schmeckt. In der medizinischen Welt kann Koffein die Arbeit des Herzens stimulieren und die Urinproduktion steigern oder ist ein Diuretikum.
Wo ist Koffein gefunden?
Kaffee, Tee und Schokolade sind Pflanzen, die von Natur aus Koffein enthalten. Aber dann ist Koffein in Limonaden, Energiegetränken und sogar Kaugummi enthalten. Einige Medikamente wie Diätmedikamente und Abführmittel können auch Koffein enthalten. Mit Kalium und Natrium behandeltes Koffein kann auch als Medikament zur Unterstützung des Atemprozesses bei Frühgeborenen wirken. Kinder, die nach bestimmten Operationen Schwierigkeiten beim Atmen haben, können auch koffeinhaltige Medikamente verwenden.
Wie wirkt Koffein im Körper?
Koffein ist eine Verbindung, die das Zentralnervensystem stimuliert. Nach dem Verzehr wird Koffein vom Blut in das Körpergewebe aufgenommen. Die höchste Konzentration an Koffein im Plasma liegt 15 bis 120 Minuten nach der Verdauung des Koffeins durch den Körper. Die Arbeit von Koffein hängt mit der Wirkung von Adenosin zusammen, einer Verbindung, die als hemmender Neurotransmitter fungiert und an Rezeptoren im Gehirn binden kann. Unter normalen Bedingungen unterstützt Adenosin den Schlafprozess und unterdrückt die Aktivität des Nervensystems. Adenosin kann auch die Blutgefäße im Gehirn erweitern, so dass das Gehirn im Schlaf viel Sauerstoff aufnehmen kann.
In unserem Körper sieht das Nervensystem Koffein ähnlich wie Adenosin, so dass Koffein dann an Adenosinrezeptoren im Gehirn bindet. Aber Koffein wirkt im Gegensatz zu Adenosin. Koffein verbraucht alle Adenosinrezeptoren im Gehirn, so dass unsere Körperzellen Adenosin nicht mehr nachweisen können. Infolgedessen wird die Arbeit der Körperzellen aktiver, da kein entspannendes Adenosin vorhanden ist. Dadurch interpretiert das Gehirn die Gefahr für den Körper so, dass es die Produktion von Adrenalin auslöst, einem Hormon, das in einem Mechanismus wirkt. " Kampf oder Flug " .
Gesundheitliche Vorteile von Koffein
1. Abnehmen
Koffein kann beim Abnehmen helfen oder Gewichtszunahme verhindern. Dies liegt daran, dass Koffein den Appetit unterdrücken und die Thermogenese stimulieren kann. Die Thermogenese ist ein Körpermechanismus, der Lebensmittel in Wärme und Energie umwandelt. Obwohl es nicht vollständig bewiesen wurde, insbesondere die Auswirkungen von Koffein auf den langfristigen Gewichtsverlust, verwenden viele Schlankheitsprodukte Koffein als Bestandteil.
2. Verbessern Sie die sportliche Leistung
Koffein ist dafür bekannt, die Leistung beim Ausdauersport zu verbessern oder Ausdauer (wie ein Marathon). Der Konsum von Koffein gemischt mit Kohlenhydraten nach dem Training kann dazu beitragen, den Glykogenspiegel in den Muskeln schneller wiederherzustellen. Darüber hinaus kann Koffein auch Symptome von Muskelschmerzen, die normalerweise nach dem Training auftreten, um bis zu 48% lindern. Obwohl nachgewiesen wurde, dass es zur Verbesserung der Leistung beim Sport beiträgt Ausdauer Die Auswirkungen von Koffein auf hochintensive Kurzzeitübungen (wie Sprints oder 400-Meter-Sprints) sind jedoch immer noch nicht klar.
3. Verhindern Sie eine verminderte Gehirnfunktion
Der Koffeinkonsum wurde mit einem verringerten Risiko für die Entwicklung von Alzheimer und Parkinson in Verbindung gebracht. Mehrere Studien haben einen schützenden Zusammenhang zwischen dem langfristigen Koffeinkonsum und dem Risiko, an Alzheimer und Parkinson zu erkranken, in Verbindung gebracht. Andere Studien haben auch gezeigt, dass der Konsum von Koffein den durch fortschreitendes Alter verursachten Prozess der Abnahme der Gehirnfunktion verlangsamen kann.
4. Auswirkungen von Koffein auf die Gesundheit
Die Wirkung von Koffein auf jede Person kann variieren, abhängig von der Empfindlichkeit einer Person gegenüber Koffein. Im Allgemeinen kann Koffein Schlaflosigkeit, Angstzustände, Zittern in den Muskeln, erhöhte Herzfrequenz, Magenbeschwerden aufgrund erhöhter Magensäure, Kopfschmerzen und eine harntreibende Wirkung haben, die zu Dehydration führen kann. Insbesondere sind die Auswirkungen von Koffein auf die Gesundheit:
5. Erhöhen Sie den Blutdruck
Koffein kann nach dem Verzehr einen Blutdruckanstieg verursachen. Einige Forscher schlagen vor, dass Koffein ein Hormon hemmen könnte, das hilft, die Blutgefäße zu entspannen und zu erweitern. Koffein löst auch den Körper aus, das Hormon Adrenalin freizusetzen, das den Blutdruck erhöhen kann. Eine Studie wurde an Personen mit hohem Blutdruck und an Personen ohne Bluthochdruck durchgeführt. Bei Menschen mit Bluthochdruck können 250 mg Koffein einen Blutdruckanstieg verursachen, der 2-3 Stunden anhält. Für diejenigen, die keinen Bluthochdruck haben, kann der Konsum von 160 mg Koffein allein den Blutdruck erhöhen.
Das Risiko, zu viel Koffein zu konsumieren
Denken Sie daran, obwohl eine vernünftige Portion Koffein eine Reihe von guten Eigenschaften bieten kann, gibt es Zeiten, in denen Sie den Konsum von Koffein vermeiden sollten. Verbrauchen Sie sie auch nicht in großen Mengen, da es eine Reihe von nachteiligen Auswirkungen auf den Körper gibt, die durch zu hohes Koffein auftreten können.
1. Schädlich für den Fötus und das Baby
Untersuchungen haben ergeben, dass ein Koffeinkonsum von mehr als 300 mg zu Fehlgeburten oder Wachstumsstörungen und Herzproblemen beim Fötus führen kann. Währenddessen kann der Koffeinkonsum während des Stillens dazu führen, dass sich das Baby unruhig fühlt und Schlafstörungen hat, da das von der Mutter konsumierte Koffein über die Muttermilch an das Baby weitergegeben werden kann.
2. Verringerung der weiblichen Fruchtbarkeit
Mehrere Studien haben gezeigt, dass der Konsum von Koffein die Muskelaktivität in den Eileitern verringern kann, die Eier von den Eierstöcken zur Gebärmutter transportieren. Koffein hemmt die Arbeit von Zellen, die dazu beitragen, die Eileiter zusammenzuziehen, so dass die Eizelle nicht in die Gebärmutter gelangen und von Spermien befruchtet werden kann.