Was passiert mit dem Körper, wenn Sie überhaupt keinen Zucker essen?

Wer fügt Essen und Getränken nicht gerne Zucker hinzu? Ob es sich um Kristallzucker, braunen Zucker oder andere Zuckerformen wie Sirup oder Honig handelt. Die gesundheitlichen Auswirkungen eines übermäßigen Zuckerkonsums sind jedoch nicht so süß wie sie schmecken. Aus diesem Grund entscheiden sich nicht wenige Menschen dafür, diesen Süßstoff nicht mehr zu essen, um seine negativen Auswirkungen zu vermeiden. Haben Sie sich jemals gefragt, was mit Ihrem Körper passieren würde, wenn Sie überhaupt keinen Zucker essen würden?

Erkennen Sie die Funktion von Zucker für den Körper

Zucker ist nicht immer schlecht. Zucker selbst kann aus zwei Quellen gewonnen werden, nämlich Süßstoffen, die von selbst zugesetzt werden, und Zucker aus Kohlenhydraten, die in Lebensmitteln enthalten sind. Zum Beispiel von Reis, Weizen, Maniok, Brot bis hin zu Obst und Gemüse. In jedem Fall benötigt der menschliche Körper immer noch Zucker, damit er richtig funktioniert.

Zum besseren Verständnis sind hier einige der Hauptfunktionen der Zuckeraufnahme für den Körper aufgeführt:

1. Energiequelle

Jede Ihrer täglichen Aktivitäten sowie die Funktion der Organe im Körper erfordert Energie. Nun, der größte Teil der Energie des Körpers stammt aus der Zuckeraufnahme. Im Allgemeinen wird Zucker aus Nahrungsmitteln und Getränken, die in den Magen gelangen, zu Glukose verarbeitet und fließt ins Blut.

Jede Zelle verarbeitet die Glukose, die sie durch den Glykolyseprozess erhält, zu Brenztraubensäure und Milchsäure. Darüber hinaus werden diese beiden Verbindungen zu Adenosintriphosphat (ATP) weiterverarbeitet. ATP ist die Hauptenergiequelle zur Unterstützung aller Körperaktivitäten und jedes inneren Organs.

Gleichzeitig wird die verbleibende Glukose, die nicht zu Energie verarbeitet wird, als Glykogen in den Muskeln und in der Leber gespeichert. Wenn die Hauptenergiequelle aufgebraucht ist, werden die Glykogenspeicher als Energiereserven verwendet.

Das Ziel ist natürlich, dass Sie bei intensiver körperlicher Aktivität, die eine angemessene Menge an Energie verbraucht, nicht völlig erschöpft sind. Nehmen wir zum Beispiel, wenn Sie trainieren, wird hier manchmal viel Glykogen verwendet.

2. Proteinreserven erhalten

Wenn Sie keine verbleibenden Glukosereserven mehr haben, beginnt Ihr Körper, Protein für den Energieverbrauch abzubauen. Tatsächlich hat Protein verschiedene wichtige Funktionen, einschließlich Muskelaufbau, Muskelmasse und Beschleunigung der Wundheilung.

Sobald dies erfolgreich ist, wird die Energiequelle aus dem Abbau dieser Proteine ​​zu verschiedenen Geweben und Körperzellen geleitet. Wenn Ihr Körper jedoch Protein als Ersatz für Energie verwendet, fällt es Ihnen schwer, sich zu konzentrieren, und Sie werden auch leicht krank. Ein Mangel an Protein kann auch zu einem ernsthaften Verlust an Muskelmasse führen.

Hier spielt die Rolle der Süßstoffaufnahme eine Rolle, um den Körper bei der Erhaltung der Proteinversorgung zu unterstützen.

Sichere Aufnahme von Zucker an einem Tag

Der Körper braucht Zucker, um gesund zu bleiben. Es ist nur so, dass die tägliche Dosis begrenzt werden muss. In gewissem Sinne sollte die Aufnahme zusätzlicher Süßstoffe nicht übermäßig und auch nicht mangelhaft sein. Denken Sie daran, dass Sie eine Zuckerquelle auch aus Kohlenhydratnahrungsmitteln wie Obst und Grundnahrungsmitteln erhalten.

Der größte Teil des Verzehrs von Zucker beeinträchtigt natürlich die Arbeit der Organe im Körper. Tatsächlich kann es zu verschiedenen schwerwiegenden gesundheitlichen Komplikationen kommen. Ausgehend von einer Schädigung der Leberfunktion, Herzerkrankungen, Stoffwechselstörungen, Insulinresistenz bis hin zu Fettleibigkeit.

Permenkes Nummer 30 von 2013 enthält Informationen zum Gehalt an Zucker, Salz und Fett in der Lebensmittelverarbeitung. Gemäß dieser Verordnung des indonesischen Gesundheitsministeriums wird empfohlen, die Aufnahme von zugesetztem Zucker auf maximal 50 Gramm zu beschränken.

Diese Menge entspricht etwa 5-9 Teelöffeln Zucker pro Tag. Beide werden aus Essen und Trinken gewonnen. Dieser Betrag kann jedoch für diejenigen unter Ihnen unterschiedlich sein, die unter bestimmten gesundheitlichen Bedingungen leiden.

Wenn Sie zu wenig Zucker essen, kann dies zu einer Hypoglykämie führen

Hypoglykämie ist eine Erkrankung, wenn der Glukosespiegel in Ihnen unter dem Normalwert liegt oder sehr niedrig ist. Dieser Zustand tritt auf, wenn das von der Bauchspeicheldrüse produzierte Insulinhormon zu hoch ist oder die Aufnahme von Kohlenhydraten abnimmt, so dass die Glukosespiegel im Blut sehr niedrig sind.

Eine Person soll an Hypoglykämie leiden, wenn der Blutzuckerspiegel weniger als 70 Milligramm pro Deziliter (mg / dl) oder 3,9 Millimol pro Liter (mmol / l) beträgt. Dieser Zustand mit niedrigem Blutzucker tritt hauptsächlich bei Diabetikern (Menschen mit Diabetes) auf.

Der Grund dafür ist, dass Diabetiker routinemäßig Medikamente konsumieren, die zur Senkung des Blutzuckerspiegels beitragen, oder künstliches Insulin verwenden. Insulin- und Diabetesmedikamente sind in der Tat nützlich, um einen hohen Blutzuckerspiegel zu senken.

Es ist nur so, dass die Verwendung von zu viel Insulin und diesen Medikamenten dazu führen kann, dass Ihr Blutzuckerspiegel dramatisch unter den Normalwert fällt. Obwohl es häufig Menschen mit Diabetes angreift, schließt diese Hypoglykämie nicht aus, dass sie auch von Menschen ohne Diabetes erlebt werden kann.

Es gibt zwei Arten von Hypoglykämie bei Nicht-Diabetikern, nämlich reaktive Hypoglykämie und Fasten. Eine reaktive Hypoglykämie tritt normalerweise innerhalb weniger Stunden nach dem Essen auf. Im Gegensatz dazu ist die Hypoglykämie beim Fasten völlig unabhängig von der Ernährung.

Diese Art der Hypoglykämie wird eher durch eine Krankheit wie Hepatitis, Erkrankungen der Nebennieren oder Hypophysen, Nierenerkrankungen und Pankreastumoren verursacht. Darüber hinaus können übermäßiger Alkoholkonsum und der Konsum bestimmter Medikamente zu einem niedrigeren Blutzuckerspiegel im Körper führen.

Wenn bei Menschen, die zuvor keine Anzeichen und Symptome von Diabetes hatten, eine Hypoglykämie auftritt, zögern Sie nicht, sofort einen Arzt aufzusuchen. Da dies nicht ausschließt, kann dieser Zustand schwerwiegende gesundheitliche Probleme verursachen.

Was passiert, wenn Sie überhaupt keinen Zucker essen?

Wie bereits erläutert, werden Kohlenhydrate im Körper in Glukose umgewandelt, die dann als Energie verwendet wird. Deshalb bekommt der Körper keine Glukose, wenn Sie überhaupt keine Kohlenhydrate essen, was wiederum zu einem Mangel an Energieproduktion führt.

Tatsächlich beeinflusst diese Kohlenhydrataufnahme die normale Funktion des Körpers, insbesondere die Arbeit des Gehirns, erheblich. Der Grund dafür ist, dass die Arbeit des Gehirns, das die Quelle des Zentralnervensystems des Körpers ist, stark von der Verfügbarkeit von Glukose im Blut abhängt. Kurz gesagt, Glukose ist der einzige "Kraftstoff", der das Gehirn dabei unterstützen kann, optimal zu arbeiten.

Das menschliche Gehirn hat keinen eigenen Glukosespeicher, daher hängt die gesamte Glukoseversorgung von der Abgabe aus dem Blutkreislauf Ihres Körpers ab. Die Zellen im Gehirn sind einer der Teile, die mehr Energiequellen benötigen als andere Zellen im Körper. Aus diesem Grund ist der Bedarf an Glukose im Gehirn tendenziell größer.

Wenn der Kohlenhydratbedarf im Körper nicht richtig gedeckt werden kann, wirkt sich dies darauf aus, dass der Glukosespiegel im Blut unter dem normalen Bereich liegt. Dies kann dazu führen, dass das Gehirn seine Energiequelle verliert, was sich natürlich auch auf die Arbeit anderer Körperorgane auswirkt.

Denken Sie jedoch daran, dass die Deckung dieses Kohlenhydratbedarfs nicht nur durch den Zusatz von Süßstoffzucker erfolgt, den Sie Ihrem Essen oder Getränk hinzufügen. Die Hauptquelle für Kohlenhydrate sind Grundnahrungsmittel, die Sie durch den Verzehr von Obst und Gemüse hinzufügen können.

Wenn man keinen Zucker isst, reizt das Zentralnervensystem

Schlimmer noch, die Entscheidung, überhaupt keinen Zucker zu essen, führt automatisch zu verschiedenen Problemen mit Ihrem Zentralnervensystem. Normalerweise fühlen Sie sich schwach, müde, schwindelig oder sehen blass aus.

Darüber hinaus können Anzeichen von Stress auftreten, z. B. Unruhe, Nervosität, Unbehagen und Reizbarkeit. Wenn Sie sich weigern, Süßstoffe zu essen, kann dies auch den Schlaf stören.

Alpträume, Weinen im Schlaf, Schlaflosigkeit und andere Schlafstörungen können Ihre "Abonnement" -Bedingungen sein, die jede Nacht kommen und gehen. Manche Menschen klagen oft über leichtes Schwitzen, Schwierigkeiten beim Koordinieren der Gliedmaßen oder Taubheitsgefühl im Mund.

Infolgedessen werden die täglichen Aktivitäten häufig gestört und behindert. Selbst unter schwereren Bedingungen kann es zu Sehstörungen, Zittern, Konzentrationsschwierigkeiten, Bewusstlosigkeit, Krampfanfällen und Koma kommen. Aus diesem Grund darf dieser Zustand nicht zu lange anhalten und muss sofort behandelt werden, bevor er tödlich verläuft.

Tipps für einen sicheren Zuckerkonsum

Nach Abwägung der Vor- und Nachteile des Verzehrs von Zucker ist es eigentlich in Ordnung, diesen Süßstoff zu konsumieren. Mit Notizen können Sie den Anteil Ihrer Aufnahme so begrenzen, dass er immer noch innerhalb der normalen Grenzen liegt. Hier sind einige Dinge zu beachten, bevor Sie Zucker essen:

1. Essen Sie leicht verdauliche Zuckerquellen

Denken Sie daran, Zucker wird nicht nur aus Kristallzucker gewonnen. Quellen komplexer Kohlenhydrate wie brauner Reis, Haferflocken, Nüsse und Knollen enthalten auch Kohlenhydrate, die zu Zucker verdaut werden können.

Tatsächlich ist diese Kohlenhydratquelle vorteilhafter als Kristallzucker, da ihr Fasergehalt es dem Körper ermöglicht, Zucker langsam aufzunehmen. Das Ergebnis ist, dass Sie sich länger mit Energie versorgt fühlen, als nur süße, zuckerreiche Lebensmittel zu sich zu nehmen.

2. Essen Sie Vollwertkost

Es ist besser, Lebensmittel in ihrer ganzen oder ursprünglichen Form zu essen, als etwas Zucker zu Ihren Lebensmittel- oder Getränkezubereitungen hinzuzufügen. In Lebensmitteln, insbesondere Obst, ist es normalerweise mit Zucker als natürlichem Süßstoff ausgestattet.

Auf diese Weise können Sie Glukose für den Körper aufnehmen, ohne zu viel Zucker in die tägliche Portion geben zu müssen.

3. Verwenden Sie kalorienarme Süßstoffe

Darüber hinaus können Sie das Diabetes-Risiko durch zu viel Zucker reduzieren. Aber natürlich konnten nicht wenige von Ihnen nicht auf zuckerhaltige Getränke umsteigen. Daher können Sie kalorienarme Süßstoffe verwenden, um Ihre Speisen und Getränke zu süßen.

Mit dieser Methode können Sie zumindest weiterhin den süßen Geschmack genießen, ohne sich über die übermäßige Zuckeraufnahme Gedanken machen zu müssen, was natürlich eine potenzielle Gefahr für Ihre Gesundheit darstellt.

4. Überprüfen Sie immer das Etikett der Nährstoffzusammensetzung auf der Verpackung von Lebensmitteln und Getränken

Lassen Sie sich nicht von dem Namen "Zucker" täuschen, der im Allgemeinen deutlich auf dem Etikett der Nährstoffzusammensetzung eines Produkts steht. Nehmen Sie zum Beispiel Saccharose, Karamell, Ahornsirup, Dextrin, Dextrose, Maltose, Fructose, Galactose, Sorghum und so weiter.

In der Tat gibt es unter einigen Namen kein Wort "Zucker". Diese Namen sind jedoch andere Namen oder Pseudonyme für Süßstoffe, die häufig als Ergänzung zu Lebensmitteln und Getränken vorhanden sind.

Achten Sie einfach auf die Zutaten, die am Anfang der Liste der Kompositionen stehen. Denn je höher die Inhaltsstoffe im Produkt sind, desto früher wird es in der Liste der Inhaltsstoffzusammensetzungen aufgeführt.

Finden Sie außerdem heraus, ob die Wörter "Zucker" oder ein anderes Pseudonym auf der Liste stehen. Lassen Sie sich nicht täuschen, dass das Produkt süßstofffrei ist, obwohl es einen ausreichend hohen Süßstoffgehalt aufweist.

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