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Ist das Essen von Pilzen während der Schwangerschaft für Mutter und Fötus sicher?

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Anonim

Schwanger kann Frauen dazu bringen, sich nach allen Arten von Lebensmitteln zu sehnen. Vielleicht haben Sie oder eine nahe Verwandte, die gerade schwanger ist, Heißhunger auf Pilzgerichte. Entweder werden gebratene Pilze normalerweise in großen Einkaufszentren verkauft oder so einfach wie hausgemachte Pilzpepes. Die nächste Frage ist, ist es in Ordnung, während der Schwangerschaft Pilze zu essen? Gibt es irgendwelche Vorteile? Finden Sie die Antwort in diesem Artikel heraus.

Können schwangere Frauen Pilze essen?

Schwangere müssen bei der Auswahl der Lebensmittel aufmerksamer sein. die während der Schwangerschaft konsumiert werden können und sollten. Der Grund dafür ist, dass die Wahl einer guten Nahrungsquelle der Schlüssel zu einer gesunden Schwangerschaft ist.

Also für diejenigen unter Ihnen, die Pilzgerichte mögen, die schwanger sind, sei glücklich. Wenn Sie von der Mom Junction-Seite berichten, können Sie während der Schwangerschaft Pilze essen.

Die in Pilzen enthaltenen Nährstoffe sind nicht nur für Sie selbst von Vorteil, sondern auch für das Wachstum und die Entwicklung Ihres zukünftigen Babys im Mutterleib.

Welche Nährstoffe werden beim Verzehr von Pilzen während der Schwangerschaft gewonnen?

Pilze sind ein nährstoffreiches Lebensmittel, das dazu beitragen kann, die Ernährungsbedürfnisse von Ihnen und Ihrem zukünftigen Baby zu befriedigen. Einige der Vorteile, die Sie erhalten können, wenn Sie während der Schwangerschaft Pilze essen, sind:

1. Aufnahme des Vitamin B-Komplexes zur Entwicklung des Gehirns, der Nerven, Muskeln und Knochen des Babys

Pilze sind reich an Vitaminen des B-Komplexes, darunter Thiamin (B1), Riboflavin (B2), Niacin (B3) und Pantothensäure (B5). Alle diese B-Vitamine haben Funktionen, die gut für die Gesundheit der Mutter sind und die Entwicklung des Babys während der Schwangerschaft unterstützen.

Es ist seit langem bekannt, dass die Einnahme von Vitamin B-Komplexen bei Müttern zur Behandlung oder Vorbeugung bestimmter Gesundheitsprobleme beiträgt, darunter Depressionen, Müdigkeit, Herzerkrankungen, Stressabbau und Stimulierung des Immunsystems. Der Vitamin B-Komplex erhöht auch die Ausdauer und schützt Sie vor dem Risiko langfristiger Schäden durch Luftverschmutzung.

Währenddessen unterstützen Niacin und Thiamin die Gehirnentwicklung des Babys. Riboflavin sorgt für gesunde Haut, Sehkraft und die Entwicklung der Nerven, Muskeln und Knochen eines starken Babys. und Pantothensäure, die verschiedene Stoffwechselaktivitäten des Körpers reguliert.

2. Vitamin D hilft beim Wachstum starker Milchzähne und Knochen

Neben den B-Vitaminen ist Vitamin D ein weiterer wichtiger Nährstoff, der während der Schwangerschaft benötigt wird. Vitamin D kann Ihnen helfen, Infektionen zu bekämpfen. Dieses Vitamin kann auch helfen, Diabetes und einige Arten von Krebs zu verhindern.

Ein Mangel an Vitamin D während der Schwangerschaft kann zu Müdigkeit, Rückenschmerzen, schwachen Knochen und Depressionen führen. Ein Mangel an Vitamin D während der Schwangerschaft kann verhindern, dass Ihr Baby genügend Kalzium und Phosphat erhält. Dies führt zu einer schwachen Entwicklung von Zähnen und Knochen und kann in einigen Fällen auch das Risiko von Rachitis (Weichteilkrankheit) bei Ihrem Baby erhöhen.

Die Erhaltung starker und gesunder Knochen ist für wachsende Kinder unerlässlich, aber die Grundlage muss im Mutterleib geschaffen werden.

3. Eisen, um schwangere Frauen vor Anämie zu schützen

Es ist sehr wichtig, den Eisenspiegel während der Schwangerschaft aufrechtzuerhalten. Wenn Sie nicht genug Eisen täglich zu sich nehmen, fühlen Sie sich leicht müde, haben ein hohes Risiko, eine Anämie zu entwickeln, und werden leicht krank.

Eine Eisenmangelanämie in den ersten beiden Trimestern ist mit einem zweifachen und dreifachen Risiko für Frühgeburten und ein niedriges Geburtsgewicht verbunden. Glücklicherweise ist Eisenmangel leicht zu verhindern und zu behandeln. Eine Möglichkeit ist, während der Schwangerschaft Pilze zu essen.

4. Protein und Ballaststoffe zum Aufbau von Baby-Muskelmasse

Wie andere pflanzliche Quellen sind auch Pilze mit reichlich Protein und Ballaststoffen ausgestattet. Protein ist für die Gesamtentwicklung des Fötus notwendig, da es zur Bildung von Muskelmasse beiträgt.

Andererseits kann Ballaststoffe die Verdauung verbessern und gleichzeitig Verstopfung verhindern, die häufig während der Schwangerschaft auftritt.

5. Antioxidantien zur Aufrechterhaltung des Immunsystems der Mutter

Ein weiterer Vorteil des Verzehrs von Pilzen während der Schwangerschaft ist ihre antioxidative Wirkung, nämlich Selen und Ergothionein. Beide Arten von Antioxidantien können das Immunsystem stärken und die Körperzellen vor Schäden durch Angriffe durch freie Radikale schützen.

Zusätzlich zu den verschiedenen oben genannten wichtigen Nährstoffen enthalten Pilze nicht nur Zink, Kalium und Selen. All diese Mineralien spielen sicherlich eine wichtige Rolle für das Wachstum und die Entwicklung des Fötus.

Regeln, die beachtet werden müssen, wenn Sie während der Schwangerschaft Pilze essen möchten

Nachdem Sie die verschiedenen Vorteile kennen, könnten Sie daran interessiert sein, während der Schwangerschaft Pilze zu essen. Bevor Sie es versuchen, lesen Sie einige der folgenden Tipps, die Ihnen als Leitfaden dienen können:

  • Frische Pilze auswählen und kaufen
  • Wenn Sie verarbeitete Pilze kaufen möchten, überprüfen Sie zuerst die oben aufgeführte Verfallsleiter
  • Die Pilze waschen und kochen, bis sie vollständig gekocht sind
  • Wenn Sie Angst vor den Nebenwirkungen von Pilzen haben, essen Sie am besten zuerst kleine Mengen Pilze und sehen Sie, wie sie reagieren. Vermeiden Sie sofort, wenn eine allergische Reaktion auftritt.

Obwohl das Essen von Pilzen während der Schwangerschaft als sicher und vorteilhaft angesehen wird, sollten Sie es vermeiden, rohe Pilze zu essen, die nicht verarbeitet wurden. Es ist auch wichtig zu unterscheiden, welche Pilze verzehrt werden dürfen und welche nicht, da nicht alle Pilzarten essbar sind.


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