Schnecken, Tiere mit weichem Körper und einer Reihe guter Vorteile

Wer kennt keine Schnecken? Tiere der Gruppe Weichtiere oder weicher Körper ist häufig in Bäumen, Pflanzen und verschiedenen anderen feuchten Orten zu finden. Interessanterweise werden Schnecken in Frankreich auch als exotische Speisekarte verwendet. Niemals davon gehört Schnecke , Richtig? Schnecken sind sogar nützlich für die Hautpflege.

Machen Sie keinen Fehler, Schnecken und Schnecken sind unterschiedlich

Wenn man ihre Körperform betrachtet, könnte man denken, dass eine Schnecke und eine Schnecke dasselbe Tier sind. Obwohl sie beide als Klasse klassifiziert sind Gastropoden , aber die beiden sind sehr unterschiedlich.

Der Hauptunterschied besteht in dem "Haus", das an der Oberseite seines Körpers angebracht ist. Schnecken haben keine harte Schale am Körper, Schnecken dagegen.

Die Schnecke hat einen lateinischen Namen Achatina fulica Das ist immer noch eine Art mit Aspersa-Helix , oder es könnte auch als bezeichnet werden riesige afrikanische Schnecken weil ursprünglich aus Afrika kam.

Vorteile von Schnecken als Hautpflege

Vor nicht allzu langer Zeit verwendeten mehrere Hautpflegeprodukte Schneckenschleim, der angeblich dunkle Flecken verschleiern und das Wachstum von Pickeln reduzieren kann. Dadurch erscheint die Haut immer glatter.

Es wird angenommen, dass Schnecken, die nicht von Schnecken übertroffen werden wollen, ähnliche Schönheitsvorteile haben. Eine im Scientific Journal of Medicine veröffentlichte Studie zeigt das Potenzial von Schneckenschleim, der als heilende Wunde auf der Haut angesehen wird.

Die Studie, an der eine Gruppe von Versuchstieren teilnahm, ergab, dass mit Schneckenschleim verschmierte Schnitte tatsächlich schneller heilten als Schnitte, die nicht mit Schleim verschmiert waren.

Gibt es irgendwelche Vorteile beim Essen von Schnecken?

Dieses Tier ist eigentlich leicht zu pflegen und zu züchten. Tatsächlich essen es nicht wenige Menschen gern, auch nicht in Indonesien. Einige Länder in Europa, insbesondere Frankreich, mögen die Schneckenpräparate, die bekannter sind als Schnecke .

Auf den ersten Blick sieht es seltsam aus, aber tatsächlich wird es verarbeitet Schnecke bietet eine Vielzahl von guten Eigenschaften für den Körper beim Verzehr, nämlich:

1. Hoch in der Ernährung

Quelle: Mom Junction

Es scheint, dass nicht wenige Menschen verarbeitete Produkte betrachten Schnecke ein Auge wegen Zweifels an seinem Nährstoffgehalt. In der Tat eine Platte Schnecke nicht weniger nahrhaft als andere tierische Quellen.

Aus den indonesischen Daten zur Lebensmittelzusammensetzung des indonesischen Gesundheitsministeriums geht hervor, dass alle 100 Gramm Schneckenfleisch 441 Kalorien (cal), 48,7 Gramm Protein, 20,3 Gramm Fett und 15,8 Gramm Kohlenhydrate enthalten. Escargot ist auch mit verschiedenen Mineralien und Vitaminen angereichert.

Eine vom Journal of Fisherish Sciences veröffentlichte Studie beschreibt Fleisch Schnecke wird als hoch ernährungsphysiologisch angesehen, da es reich an essentiellen Aminosäuren, Proteinen sowie Vitaminen und Mineralstoffen ist. Unter ihnen sind Kalzium, Kalium, Phosphor, Natrium, Eisen, Magnesium, Vitamin A, Vitamin B1 (Thiamin), Vitamin B2 (Riboflavin), Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B6 (Pyridoxin), Vitamin C und Vitamin E..

Interessant, Schnecke Sie können es auch zu einem Diät-Snack machen, da es fettarm, aber proteinreich ist. Es wird angenommen, dass das Essen von verarbeiteten Schnecken dazu beiträgt, dass Sie sich länger satt fühlen.

2. Stimmung verbessern

Was tun Sie normalerweise, um wiederherzustellen? Stimmung oder schlechte Laune? Abgesehen davon, dass man schläft, Filme sieht oder Schokoriegel isst, stellt sich heraus, dass dies der Fall ist Schnecke oder Schnecken können auch eine Option sein.

Der Grund ist, Schnecke enthält eine chemische Verbindung namens Tryptophan, die zur Aminosäuregruppe gehört. Kurz nach dem Essen werden Tryptophanverbindungen, die in den Körper gelangen, in ein Molekül namens 5-HTP (5-Hydroxytryptophan) umgewandelt.

Dieses Molekül wird später nützlich sein, um das Gehirn zur Produktion der Hormone Serotonin und Melatonin anzuregen. Diese beiden Hormone stehen in engem Zusammenhang mit Veränderungen des Appetits, der Stimmung und der besseren Schlafqualität.

3. Überwindung von Nährstoffmängeln

Eine Studie, die von Science Daily gestartet wurde und im Journal of Food Safety, Nutrition and Public Health veröffentlicht wurde, fand interessante Fakten über Fleisch Schnecke .

Angesichts des Nährstoffgehalts, der nicht scherzt, sagen die Forscher, dass Fleisch Schnecke Es erweist sich als wirksam, um Mangelernährung und Eisen (Anämie) in der Altersgruppe der Kinder und erwachsenen Frauen zu überwinden.

Dies ist dem reichlichen Protein- und Eisengehalt zu verdanken Schnecke Dies macht es zu einer Quelle gesunder Lebensmittel. Tatsächlich kann tierisches Fleisch mit weichem Körper essentielle Fettsäuren wie Linolsäure und Linolensäure beitragen, die gut für die Gesundheit sind.

Beachten Sie die Risiken des Verzehrs von Schnecken

Quelle: P & O Ferries

Hinter dem Nährstoffgehalt und dem köstlichen Geschmack müssen Sie beim Verzehr von Schnecken vorsichtig sein. Da dies nicht ausschließt, enthalten diese Schnecken Parasiten, die beim Verzehr den Körper schädigen, sagte Paul E. Skelley, Entomologe des US-amerikanischen Ministeriums für Landwirtschaft und Verbraucherdienste in Florida.

Anstatt sich gut zu ernähren, kann ein Fehltritt bei der Verarbeitung oder beim Kochen von Schnecken tatsächlich Infektionen und Krankheiten verursachen, die von den darin enthaltenen Parasiten herrühren. Besonders wenn es Fleisch ist Schnecke Es wird nicht gründlich gewaschen oder beim Servieren nicht vollständig gekocht.

Daher werden häufig Schneckenarten gegessen, die speziell gezüchtet werden. Nicht achtlos von denen genommen, die es gewohnt sind, frei in der Wildnis zu leben. Achten Sie andererseits auch auf die zusätzlichen Inhaltsstoffe, die am Verarbeitungsprozess beteiligt sind. Wenn Sie gesünder und nahrhafter sein möchten, können Sie Speiseöl durch andere fettarme Öle wie Olivenöl oder Rapsöl ersetzen.

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