Das Messen von Portionen von Lebensmitteln ist praktisch, damit das Körpergewicht erhalten bleibt

Das Anpassen der Portion der Mahlzeit ist immer eine Hauptstütze für die Reduzierung und Gewichtszunahme. Der Grund ist, dass die Portion Nahrung bestimmt, wie viele Kalorien jeden Tag in Ihren Körper gelangen. Das Hindernis, dem Sie bei der Anpassung Ihrer Essensportionen auf jeden Fall begegnen werden, ist die Messung von Lebensmittelzutaten mit verschiedenen Formen und Gewichten.

Zum Beispiel können Sie 175 Kalorien erhalten, wenn Sie 100 Gramm Reis essen. Wie messen Sie jedoch 100 Gramm Reis ohne Waage?

Gibt es eine praktischere Möglichkeit, Reis, Beilagen oder andere Lebensmittelzutaten zu messen, damit Sie die ideale Portion essen können? Schauen Sie sich die folgenden Informationen an, um den Trick zu enthüllen.

So messen Sie einen Teil einer Mahlzeit ohne Waage

Die Portionen der Mahlzeiten können anhand der Liste der Lebensmittelaustauscher (DBMP) gemessen werden. Nach Angaben des indonesischen Gesundheitsministeriums ist DBMP eine Liste, die die Namen der Lebensmittelzutaten, das Gewicht in Gramm, das Gewicht in der Haushaltsgröße sowie den Energie- und Nährstoffgehalt enthält.

Bei der Messung von Lebensmittelportionen müssen Sie auf die Haushaltsgröße (URT) achten. URT ist eine in Haushalten häufig verwendete Maßnahme wie Glas, Löffel, Kotelett usw.

Zum Beispiel entsprechen 100 Gramm Reis mit 175 Kalorien einer Kugel. Wenn Sie 350 Kalorien aus Reis erhalten möchten, bedeutet dies, dass Sie zwei Messlöffel Reis essen können, da dieser 200 Gramm Reis wiegt.

Die gleiche Methode kann auch angewendet werden, wenn Portionen von Hühnchen und anderen Lebensmittelzutaten gemessen werden. Zum Beispiel entspricht eine 40-Gramm-Portion Hühnchen einem mittelgroßen Stück Hühnchen.

Ohne die Verwendung einer Waage können Sie abschätzen, wie viel Lebensmittel Sie essen müssen.

Die Dosierung der Lebensmittelzutaten nach Gruppe

Jedes Lebensmittel hat eine Form und ein Gewicht, die variieren. Ein Hühnerei zum Beispiel hat sicherlich ein anderes Gewicht als ein Entenei. Wie berechnet man dann den Lebensmittelanteil einer so großen Anzahl von Lebensmitteln?

Das indonesische Gesundheitsministerium klassifiziert Lebensmittel in Indonesien in acht Gruppen. In diesen Gruppen können Sie sie anhand der Lebensmittel auswendig lernen, die Sie am häufigsten konsumieren.

Im Folgenden sind die Mengen der am häufigsten konsumierten Lebensmittelzutaten nach Gruppe aufgeführt.

1.Staple Nahrungsquelle für Kohlenhydrate (eine Portion = 175 Kalorien)

Neben Reis gibt es viele Alternativen zu Grundnahrungsmitteln. Die Kalorien in einer Kugel Reis entsprechen 1 Tasse abgepackten trockenen Nudeln, 3 Scheiben Weißbrot und ½ Tasse Fadennudeln. Wenn Sie nach einem traditionelleren Essen suchen, probieren Sie 1 große Scheibe Maniok oder Taro.

Grundnahrungsmittel können auch aus verarbeitetem Mehl gewonnen werden. Vergessen Sie jedoch nicht, zuerst einen Esslöffel zuzubereiten. Die Kalorien in einer Kugel Reis entsprechen ungefähr 5 Esslöffeln Mehl und 8 Esslöffel Reismehl.

2. Nahrungsquellen für tierisches Eiweiß

Die tierischen Proteinquellen sind in drei Quellen unterteilt: fettarmes Protein (50 Kalorien), mittleres Fett (75 Kalorien) und hohes Fett (150 Kalorien). Um die Proteinquellen in Ihrer Mahlzeit zu messen, sehen Sie sich die Stücke wie folgt an:

• Hähnchen ohne Haut, 1 mittleres Stück
• ⅓ mittelgroßer Fisch
• Rindfleisch 1 mittlerer Schnitt
• 10 Fleischbällchen
• 1 großes Ei Huhn
• 1 mittleres Entenei

3. Nahrungsquellen für pflanzliches Eiweiß (75 Kalorien)

Pflanzliche Proteinquellen werden von Nüssen und ihren Zubereitungen dominiert, da das Protein in Nüssen nicht weniger ist als tierische Proteinquellen. Um den Anteil der Lebensmittel aus dieser Gruppe zu messen, bereiten Sie zuerst Ihren Esslöffel vor.

Sie können 75 Kalorien aus zweieinhalb Esslöffeln Sojabohnen und 2 Esslöffel grünen Bohnen, Kidneybohnen oder Erdnüssen erhalten. In der Zwischenzeit können Sie 1 großen Tofu oder 2 mittelgroße Tempeh-Stücke konsumieren.

4. Gemüse

Gemüse wird in drei Gruppen eingeteilt. Gruppe A ist Gemüse mit sehr geringen Kalorien, so dass es frei gegessen werden kann, einschließlich Salat, Gurke und Tomate.

Gruppe B ist Gemüse, das 100 Gramm mit 25 Kalorien enthält, wie Spinat, Brokkoli, Karotten und Kürbis. Um den Anteil des Gemüses der Gruppen A und B zu messen, wird ein Glas verwendet. Eine Portion entspricht einem Glas.

Inzwischen enthält Gruppe C Gemüse, von dem 100 Gramm 50 Kalorien enthalten, wie Katuk-Blätter, Maniok-Blätter und Papaya-Blätter.

5. Obst und Zucker (50 Kalorien)

Alle süßen Früchte fallen in diese Gruppe. Früchte von der Größe eines Apfels, einer Banane und einer Sapodilla können einzeln gegessen werden. In der Zwischenzeit entspricht eine Portion Orangen, Salak und verschiedene Guaven zwei ganzen Früchten. Für Mangoliebhaber entspricht eine Portion ¾ der Frucht.

6. Milch

Normalerweise wird genug Milch in Glaseinheiten gemessen. Jede Milchart enthält jedoch eine andere Anzahl von Kalorien. Ein Glas Magermilch enthält beispielsweise 75 Kalorien. Während ein Glas Kuhmilch und ¾ Glas Ziegenmilch 125 Kalorien enthält.

7. Öle und Fette (50 Kalorien)

Der am besten geeignete Weg, um Öl in einer Portion einer Mahlzeit zu messen, ist die Verwendung eines Teelöffels. Sie können 50 Kalorien erhalten, indem Sie mit einem Teelöffel kochen:

• Maisöl
• Sojaöl
• Olivenöl
• Erdnussöl
• Kokosöl oder
• Butter

8. Lebensmittel ohne Kalorien

Diese Gruppe enthält Lebensmittel, die in kleinen Mengen konsumiert werden und fast keine Kalorien enthalten, z. B. Gelee, Essig und Sojasauce. Daher müssen Sie nur die Dosis bei jeder Mahlzeit anpassen.

Die Berechnung des Anteils der Mahlzeit ist der einfachste Weg, um die Aufnahme von Kalorien zu regulieren, die in Ihren Körper gelangen. Es mag auf den ersten Blick aufgrund der Vielzahl der Zutaten schwierig erscheinen, aber es wird allmählich einfacher, wenn Sie sich daran gewöhnen.

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