Walnüsse, süße Kleine, die viele Vorteile haben & bull; Hallo gesund

Nüsse sind ein Komplettpaket. Nüsse können nicht nur den Hunger blockieren, sondern sind auch reich an Nährstoffen, die gut für den Körper sind. Eine Variante von Nüssen, die viele gesundheitliche Vorteile bietet, sind Walnüsse. Einige Leute kennen diese Bohne als Walnüsse.

Nährstoffe in Walnüssen (Walnüsse)

Der Körper einer Walnuss hat unregelmäßige Rillen, die auf den ersten Blick einer Mini-Version des menschlichen Gehirns ähneln, die mit einer ziemlich dicken Schale (Haut) bedeckt ist. Walnuss hat einen lateinischen Namen Canarium ovatum.

Jedes Korn Walnüsse enthält eine Vielzahl von Nährstoffen, die gut für den Körper sind. Pro 30 Gramm Portion Walnüsse angereichert mit:

• 200 Kalorien
• 3,8 Gramm Kohlenhydrate
• 1 Gramm Zucker
• 2 Gramm Ballaststoffe
• 5 Gramm Protein
• 20 Gramm Fett
• 20 mg Kalzium

Diese Nüsse enthalten auch Mangan, Kupfer, Magnesium, Phosphor, Vitamin B6 und Eisen. Nicht nur das. Walnüsse sind auch die beste Quelle für Omega-3-Fettsäuren und einfach ungesättigte Fette.

Verschiedene Vorteile von Walnüssen

Hier sind die Vorteile von Walnüssen, die Sie nicht verpassen sollten.

1. Verringerung der Entzündung

Entzündungen im Körper lösen oxidativen Stress aus, der wiederum zu Störungen oder Schäden an Zellen und Geweben führt. Entzündungen verursachen verschiedene chronische Krankheiten, darunter Herzkrankheiten, Diabetes, Alzheimer und sogar Krebs.

Die gute Nachricht ist, dass Walnüsse Ellagitannin enthalten, eine Polyphenolverbindung. Die guten Bakterien im Darm wandeln Ellagitannin in Urolithinverbindungen um, die laut Forschung den Körper vor Entzündungen und oxidativem Stress schützen können.

Neben Ellagitannin kann der Gehalt an Omega-3-Fettsäuren, Magnesium und der Aminosäure Arginin in Nüssen auch dazu beitragen, Entzündungen im Körper zu reduzieren.

2. Kontrolle des Körpergewichts

Die meisten Leute denken, dass Nüsse reich an Fett sind, so dass Sie durch das Essen an Gewicht zunehmen können. Diese Annahme ist falsch. Nüsse, einschließlich Walnüsse, enthalten gesunde Fette, die für die Gewichtszunahme sicher sind. Wenn Nüsse in der richtigen Portion verzehrt werden, können sie Ihnen tatsächlich dabei helfen, Ihr Gewicht zu kontrollieren.

Studien haben gezeigt, dass Walnüsse helfen, dem Hunger zu widerstehen und den Appetit bei übergewichtigen Menschen zu verringern. In der Studie baten die Forscher die Befragten, fünf Tage lang routinemäßig einmal täglich Walnuss-Smoothies zu trinken.

Nach fünf Tagen zeigten die Gehirn-CT-Scans der Teilnehmer eine Zunahme ihrer unbewussten Fähigkeit, ungesunde Snacks wie süße Kuchen und Pommes Frites abzulehnen.

Eine andere im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichte Studie ergab, dass Frauen anfälliger für Gewichtszunahme sind, wenn sie selten Nüsse essen, als Frauen, die regelmäßig zweimal pro Woche oder öfter Nüsse essen. Kein Scherz, das Risiko dieser Gewichtszunahme kann 8 Jahre anhalten.

Leider sind noch weitere Untersuchungen erforderlich, um die Vorteile dieser Walnüsse zu bestätigen.

3. Blutdruck senken

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Hypertonie, auch bekannt als Bluthochdruck, ist einer der Hauptrisikofaktoren für Herzkrankheiten und Schlaganfälle.

Mehrere Studien haben gezeigt, dass das regelmäßige Essen von Walnüssen zur Senkung des Bluthochdrucks beiträgt. Dieser Vorteil ist bei Menschen zu spüren, die zuvor an Bluthochdruck gelitten haben oder gesund sind, aber unter Stress stehen. Trotzdem sind noch weitere Untersuchungen erforderlich, um diesen Vorteil zu bestätigen.

4. Kontrollieren Sie den Blutzucker

Für diejenigen unter Ihnen, die an Typ-2-Diabetes leiden, sind Walnüsse eine gesunde Snack-Alternative, die Sie jeden Tag konsumieren können. Dies basiert auf einer Studie, die im International Journal of Endocrinology and Metabolism veröffentlicht wurde.

Untersuchungen zeigen, dass der Nüchternblutzucker bei Menschen mit Diabetes nach regelmäßiger Einnahme von Diabetesmedikamenten und 1 Esslöffel Walnussöl für 3 Monate relativ gesunken ist.

Darüber hinaus verzeichneten Menschen mit Typ-2-Diabetes, die regelmäßig Walnüsse aßen, einen Rückgang des Hämoglobins A1C (durchschnittlicher Blutzuckerspiegel für 3 Monate) um 8 Prozent.

5. Gut für die Gesundheit des Gehirns

Walnüsse ähneln auf den ersten Blick dem Gehirn. Unerwarteterweise haben mehrere Studien gezeigt, dass diese Nüsse tatsächlich gut für Ihre Gehirngesundheit sind.

Tierstudien haben gezeigt, dass die Nährstoffe in Walnüssen, einschließlich mehrfach ungesättigter Fette, Polyphenole und Vitamin E, dazu beitragen können, oxidative Schäden und Entzündungen in Ihrem Gehirn zu reduzieren. Beobachtungsstudien am Menschen ergaben, dass ältere Menschen, die diese Nüsse regelmäßig essen, über bessere Denk- und Gedächtnisfähigkeiten verfügen.

Trotzdem sind weitere Forschungsarbeiten erforderlich, um die Auswirkungen von Walnüssen auf die Funktion des menschlichen Gehirns zu testen.

6. Senken Sie den Cholesterinspiegel

Die einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren in Walnüssen können dazu beitragen, den Cholesterin- und Triglyceridspiegel zu senken. Auf lange Sicht hilft uns eine Verringerung der schlechten Fette im Blut, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Schlaganfall und Herzinfarkt zu vermeiden.

Eine im British Journal of Nutrition veröffentlichte Studie zeigte, dass Menschen, die regelmäßig mehr als viermal pro Woche Nüsse aßen, ein geringeres Risiko hatten, an einer koronaren Herzkrankheit zu erkranken.

Wie man Walnüsse isst

Sie können Walnüsse in einem Lebensmittelgeschäft, Supermarkt oder sogar online finden. Diese Nüsse können ganz gegessen oder als Mischung in anderen Lebensmitteln verwendet werden, beispielsweise in Smoothies, Fruchtsäften, Haferflocken oder fettarmem Eis.

Stellen Sie jedoch sicher, dass die Walnüsse, die Sie konsumieren, kein zusätzliches Salz enthalten. Snack Erdnüsse, die auf dem Markt verkauft werden, werden normalerweise mit Salz versetzt, damit sie schmackhafter schmecken. Dies kann dazu führen, dass Sie übermäßig viel Salz konsumieren und das Risiko für Bluthochdruck erhöhen.

Auch wenn es einen köstlichen Geschmack bietet, vergessen Sie nicht, beim Verzehr dieser Nüsse auf die Portion Ihrer Mahlzeit zu achten. Genau wie andere Lebensmittel können diese Nüsse bei übermäßigem Verzehr negative Auswirkungen auf Ihre Gesundheit haben.

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