Wenn man scharfes Essen isst, ist es tatsächlich gesund oder nicht? & bull; Hallo gesund

Die indonesische Sprache mag meistens scharfes Essen. Es ist nicht überraschend, dass diese Gewohnheit, scharfes Essen zu essen, sehr schwer zu brechen ist. Aber Sie müssen wissen, dass scharfes Essen, das übermäßig konsumiert wird, sicherlich einen negativen Einfluss auf den Körper hat, obwohl es gesundheitliche Vorteile bietet.

Also, was sind die Vorteile von scharfem Essen für den Körper und welchen Schaden kann es Ihnen zufügen, wenn es zu viel scharfes Essen gibt?

Was sind die Vorteile von scharfem Essen für die Gesundheit Ihres Körpers?

Neben der Steigerung des Geschmacks von Lebensmitteln und des Appetits wird oft gesagt, dass scharfes Essen Ihren Körper gesund macht. Der würzige Geschmack und das scharfe Gefühl von Chilis werden tatsächlich durch eine aktive chemische Verbindung in Chilis namens Capsaicin verursacht.

Würziges Essen weckt nicht nur Appetit, sondern hat auch Vorteile für Ihren Körper. Was sind die gesundheitlichen Vorteile von scharfem Essen?

1. Erhöhen Sie den Stoffwechsel

Eine Studie ergab, dass das Wärmegefühl von Capsaicin die Stoffwechselleistung des Körpers um bis zu fünf Prozent steigert. Eine Steigerung der Stoffwechselleistung des Körpers führt zu einer Fettverbrennung von bis zu 16 Prozent. Andere Studien haben auch gezeigt, dass Capsaicin eine thermogene Wirkung hat, die den Körper nach dem Essen 20 Minuten lang zusätzliche Kalorien verbrennen lässt.

2. Gut für die Herzgesundheit

Würziges Essen kann die Herzgesundheit verbessern. Dies liegt daran, dass das Capsaicin in Chilis den Spiegel an schlechtem Cholesterin (LDL) senkt und den Spiegel an gutem Cholesterin (HDL) im Körper erhöht.

Die in Chilis enthaltenen Vitamine A und C können die Wände des Herzmuskels stärken, das warme Gefühl von Capsaicin kann die Durchblutung des Körpers verbessern. Capsaicin kann auch helfen, Blutgerinnsel zu verhindern.

Eine Studie zeigte, dass Menschen, die fast täglich scharfes Essen aßen, ein um 14 Prozent geringeres Todesrisiko hatten. Diejenigen, die nur zweimal pro Woche scharfes Essen aßen, senkten ihr Sterberisiko um 10 Prozent im Vergleich zu Menschen, die nur einmal pro Woche scharfes Essen aßen. Dies ist mit einer geringeren Sterblichkeit aufgrund von Krebs, Herzerkrankungen und Atemproblemen verbunden.

3. Hilfe bei der Krebsbehandlung

Laut der American Association for Cancer Research sollen Capsaicin-Verbindungen die Fähigkeit haben, einige Krebsarten zu verlangsamen. Die Forscher fanden auch heraus, dass Capsaicin 80 Prozent der Prostatakrebserkrankungen abtöten konnte. Capsaicin soll auch bei der Behandlung von Brust-, Bauchspeicheldrüsen- und Blasenkrebs hilfreich sein.

Essen Sie jedoch nicht zu scharf

Haben Sie jemals versehentlich auf die würzige Fleischbällchen- oder Suppensauce gespritzt? Wenn ja, verstehen Sie sicherlich, wie schmerzhaft Ihre Augen sind. Dies kann auch passieren, wenn Sie zu viel scharfes Essen konsumieren.

Wie von Womens Health berichtet, kann scharfes Essen Ihre Haut reizen, insbesondere auf den Lippen. Wenn Sie zu viel scharfes Essen essen, fühlt sich die Haut auf Ihren Lippen wund an. Es ist auch wichtig, dass Sie Ihre Hände waschen, nachdem Sie scharfes Essen zubereitet oder gegessen haben.

Nicht nur das, scharfes Essen kurz vor dem Schlafengehen kann zu Verdauungsstörungen führen, die es Ihnen mit ziemlicher Sicherheit schwer machen, gut zu schlafen. Selbst wenn Sie zu denen gehören, die scharfes Essen essen können, ohne Chili fühlen zu müssen, ist scharfes Essen mit langen Wachstunden in der Nacht verbunden und es dauert länger, bis Sie tief und fest schlafen. Dies liegt daran, dass Capsaicin das Schlafmuster beeinflusst, indem es Ihre Körpertemperatur ändert.

Was tun, wenn Sie scharf sind?

Um diese Schärfe loszuwerden, hat eine Studie des Chile Pepper Institute der New Mexico State University, wie von der Medical Daily berichtet, einen schnellen Weg gefunden, dies durch das Trinken von Milch zu erreichen. In ihrer Studie fanden die Forscher heraus, dass das Protein in der Milch die chemischen Verbindungen ersetzen kann, die Chilischoten heiß machen und ein brennendes Gefühl verursachen.

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