Kommen Sie, lernen Sie die Ernährung und die Vorteile von Haferweizenmilch für die Gesundheit kennen

Milch wird nicht nur aus Kühen, Ziegen oder Sojabohnen hergestellt, sondern auch aus Weizen oder Hafer. Wie nahrhaft ist diese Weizenmilch? Was sind die Vorteile? Schauen Sie sich die folgenden Bewertungen an.

Weizenmilch kennenlernen (hafermilch) seinen Nährstoffgehalt

Hafer ist eine Art gesunder Weizen. Meistens, Hafer häufiger als Getreidesorte mit Milchzusatz gegessen.

Allerdings gerade jetzt Hafer kann auch zu Milch verarbeitet werden. Diese Milch ist besonders bei Veganern oder Menschen, die allergisch gegen Kuhmilch sind, sehr gefragt.

Natürlich sind diese Getränke nicht so nährstoffreich wie Vollkornprodukte. Die Milch, die durch diesen Filterprozess hergestellt wird, verliert bestimmte Nährstoffe, die Sie normalerweise erhalten würden, wenn Sie eine Schüssel essen Hafer .

Daher werden die Hersteller normalerweise zusätzliche Vitamine und Mineralien hinzufügen.

Weizenmilch enthält Nährstoffe, die sich kaum von anderen Milcharten unterscheiden. Zitiert von der Seite Gesundheitslinie 240 ml ungesüßte Hafermilch enthalten:

• Kalorien: 120 kcal
• Protein: 3 Gramm
• Fett: 5 Gramm
• Kohlenhydrate: 16 Gramm
• Ballaststoffe: 2 Gramm

Außerdem Milch Hafer Es ist auch mit Vitamin A, Vitamin D, Vitamin B12, Kalium, Kalzium, Eisen und Phosphor ausgestattet, die der Körper benötigt.

Im Vergleich zu anderen Milchprodukten ist diese Milch kalorien-, kohlenhydrat- und ballaststoffreicher als Mandelmilch oder Sojamilch.

Nutzen von Weizenmilch für die Gesundheit

Quelle: Pflege 2

Diese Art von Milch ist nicht nur als Alternative attraktiv, sondern bietet auch viele Vorteile, die Soja- oder Mandelmilch nicht unterlegen sind.

Mehrere Studien zeigen die verschiedenen Vorteile von Hafermilch für die Körpergesundheit, darunter:

1. Frei von Laktose und Nüssen

Laktose ist ein Protein, das in Kuhmilch vorkommt. Bei einigen Menschen kann dieses Protein eine allergische Reaktion auslösen. Menschen mit Kuhmilchallergie können keine Kuhmilch trinken. Ebenso bei Menschen, die allergisch gegen Nüsse wie Soja- oder Mandelmilch sind.

Menschen mit beiden Allergien können wählen hafermilch als Alternative. Diese Milch ist sicherlich sicherer und kann neben Sojamilch oder Mandelmilch eine Wahl für Veganer sein.

2. Potenzial zur Senkung des Cholesterinspiegels

Weizenmilch enthält viel Ballaststoffe. Die in Vollkornmilch enthaltene Faser ist eine wasserlösliche Faser, die als Beta-Glucan bekannt ist.

Diese Faser ist sehr gut für das Herz, da sie sich im Darm zu einem Gel verfestigen kann, das Cholesterin binden und dessen Absorption verringern kann.

Diese Funktion kann helfen, den Cholesterinspiegel zu senken, insbesondere schlechtes Cholesterin (LDL / Lipoprotein niedriger Dichte) mit dem Risiko einer Herzerkrankung verbunden. Dies belegen Studien zu Annalen der Ernährung und des Stoffwechsels .

Insgesamt 60 Männer wurden in zwei Gruppen eingeteilt. Die erste Gruppe wurde gebeten, Milch zu trinken Hafer , während die zweite Gruppe gebeten wurde, Reismilch zu trinken.

5 Wochen lang zeigten die Ergebnisse, dass die Männer Milch tranken Hafer verringerte den Gesamtcholesterinspiegel um 3 Prozent und den LDL um 5 Prozent.

3. Hilft bei der Erhaltung gesunder Knochen und Muskeln

Natürlich, Hafer enthält kein Vitamin D. Verpackte Hafermilch ist jedoch normalerweise mit Vitamin D angereichert. Vitamin D und Kalzium sind die wichtigsten Mineralien, die für gesunde und starke Knochen unerlässlich sind.

Vitamin D hilft auch, die Aufnahme von Kalzium im Verdauungstrakt optimaler zu gestalten. Neben der Knochengesundheit ist Kalzium aus enthalten hafermilch kann auch die Kontraktion der Muskeln im Körper unterstützen.

Viele Vorteile, müssen aber trotzdem vorsichtig sein

Obwohl es in Nüssen keine Laktose oder Eiweiß enthält, enthält Weizenmilch Gluten. Bei Menschen mit Glutenallergien ist diese Milch natürlich keine Option.

So ist es auch mit Menschen, die Zöliakie haben. Menschen mit dieser Erkrankung erkennen Gluten fälschlicherweise als Bedrohung an.

Infolgedessen treten jedes Mal Symptome wie Durchfall, Blähungen, Übelkeit und Erbrechen auf, wenn Sie glutenhaltige Lebensmittel essen.

Diese Milch ist für Kinder trinkbar. Es sollte jedoch nicht als Ersatz für Muttermilch verwendet werden, die einen viel nahrhafteren Gehalt hat. Wenn Sie Milch geben möchten Hafer Bei Kindern sollten Sie zuerst einen Arzt konsultieren.

x