Säfte und Smoothies, welche sind besser für den Körper?

Säfte und Smoothies sind Getränke, die nicht nur erfrischend, sondern auch gesund für den Körper sind, da sie beide aus ausgewählten Früchten und Gemüse hergestellt werden. Es ist kein Wunder, dass viele Menschen regelmäßig Säfte oder Smoothies als Alternative trinken, um ihren täglichen Ernährungsbedarf zu decken. Aber zwischen den beiden, welches ist besser für den Körper, oder? Säfte trinken oder Smoothies trinken? Schauen Sie sich die Bewertungen unten an.

Was ist zwischen Säften und Smoothies kalorienärmer?

Fruchtsäfte sind im Allgemeinen kalorienärmer als Smoothies. Der Grund dafür ist, dass Säfte normalerweise nur aus Obst oder Gemüse (oder einer Kombination aus beiden) hergestellt werden, wobei ein wenig Zucker als Süßungsmittel hinzugefügt wird.

In der Zwischenzeit ist die Textur von Smoothies dichter als die von Saft, da normalerweise Verdickungsmittel wie Joghurt, Milch, Erdnussbutter, Tofu, Honig, Chiasamen, Proteinpulver und Eiscreme zugesetzt werden. Diese verschiedenen Zusätze tragen letztendlich dazu bei, den Kalorienwert in einem Glas Smoothies zu steigern. Smoothies eignen sich also eigentlich nicht als Getränk für Ihre großen Essensbegleiter, da sie zu viele Kalorien in Ihrem Körper aufnehmen können.

Wenn Sie jedoch zu viel Zucker in Ihren Saft geben, kann Ihr Saft auch eine übermäßige Anzahl an Kalorien beitragen, die sogar höher ist als die Kalorien Ihrer Hauptmahlzeit.

Welches ist höher in Protein?

Da die Hauptzutaten des Safts nur das Obst oder Gemüse Ihrer Wahl sind, ist der Proteingehalt in einem Glas Saft sicherlich geringer als in Smoothies. Der Grund ist, dass der Proteingehalt in Smoothies vom Verdickungsmittel stammt, egal ob es sich um Milch, Joghurt oder Milchprotein handelt.

Daher können Smoothies für diejenigen unter Ihnen, die zusätzlich viel Protein benötigen, jeden Tag das Getränk Ihrer Wahl sein. Wenn Sie jedoch der Meinung sind, dass Ihr Proteinbedarf durch Lebensmittel gut gedeckt wird, ist das Trinken von Saft die am besten geeignete Wahl.

Welches ist höher in Faser?

Ballaststoffe sind ein Bestandteil der täglichen Ernährung. Ballaststoffe spielen eine Rolle bei der Verbesserung der Verdauung, sodass Sie Verstopfung vermeiden, sich länger satt fühlen und den Blutzucker- und Cholesterinspiegel kontrollieren können.

Grundsätzlich sind sowohl Säfte als auch Smoothies ballaststoffarm. Ja. Sie erhalten nicht so viel Ballaststoffe wie in frischem Obst, wenn Sie nur Säfte oder Smoothies trinken.

Aber wenn Sie vergleichen müssen, haben Smoothies immer noch mehr Ballaststoffe als Saft. Smoothie-Mischungen enthalten nicht nur Milch oder Joghurt mit Früchten, oft werden Smoothies auch mit Hafer oder Nüssen und Samen wie Chiasamen oder Leinsamen (Leinsamen) als Faserschub gemischt.

Welches ist schneller zu füllen?

Aufgrund der Dichte von Inhalten und Nährstoffen können Smoothies Sie schneller satt machen und halten länger. Die Faser in Smoothies hält Sie schneller satt und das Protein hilft, Ihren Magen länger voll zu halten. Inzwischen ist die Füllwirkung von Saft geringer als die eines Smoothies.

Die Schlussfolgerung?

Sowohl Säfte als auch Smoothies sind gut für Ihre Gesundheit. Wenn Sie sich für eine entscheiden möchten, hängt alles von den Bedürfnissen Ihres Körpers und den Zutaten ab, die Sie in Ihr Gebräu geben.

Smoothies können ein nährstoffreicher und sättigender Ersatz für Ihr Frühstück sein. In der Zwischenzeit kann Saft zu Ihren Mahlzeiten ablenken.

Es ist jedoch zu beachten, dass sowohl Säfte als auch Smoothies keinen Vorrang vor dem Verzehr von frischem Obst / Gemüse haben sollten. Wenn Sie Fruchtsäfte oder Smoothies trinken, können alle Nährstoffe leichter in das Verdauungssystem gelangen, sodass sie vom Körper schneller aufgenommen werden. Dadurch steigt der Blutzucker an. Häufig steigender Blutzucker kann dazu führen, dass sich auch Ihr Fettgehalt erhöht, was auch für die langfristige Gesundheit nicht gut ist.

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