Inhaltsverzeichnis:
- Es ist in Ordnung, Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index zu essen
- Nahrungslinie mit niedrigem glykämischen Index
- 1. Sojabohnen
- 2. Karotten
- 3. Mandeln
Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index (GI) werden häufig Menschen mit Diabetes oder Menschen mit Diabetes-Risikofaktoren empfohlen. Die Auswahl der Lebensmittel ist wichtig, um den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren. Müssen Menschen ohne Diabetes-Risiko auch Lebensmittel mit einer geringen Aufnahme des glykämischen Index wählen? Die Antwort ist natürlich notwendig!
Es ist in Ordnung, Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index zu essen
Jedes verzehrte Lebensmittel wirkt sich auf den Körper aus, je nachdem, wie der Körper es verarbeitet. Der glykämische Index in Lebensmitteln bestimmt, wie schnell Zucker vom Blut aufgenommen wird und wirkt sich auf den Anstieg des Blutzuckers aus.
Einfache Kohlenhydratnahrungsmittel wie raffinierter Zucker und Brot haben einen hohen glykämischen Index, so dass der Körper diese Kohlenhydrate leicht in Glukose umwandeln kann. Glukose selbst wird tatsächlich als Energie in Ihrem Körper verwendet.
Bei Diabetikern kann dieser hohe Blutzucker jedoch aufgrund des Zustands des verringerten Insulinhormons nicht als Brennstoff zur Energieerzeugung in die Zellen abgegeben werden.
Währenddessen neigen Lebensmittel mit komplexen Kohlenhydraten dazu, vom Körper langsam zu Glukose verarbeitet zu werden. Dies führt dazu, dass der Blutzucker im Körper nicht schnell ansteigt. Diese komplexen Kohlenhydratnahrungsmittel sind in einer Vielzahl von Nüssen wie Sojabohnen, Mandeln und anderen enthalten.
Der glykämische Index in Lebensmitteln beeinflusst den Hunger und das Sättigungsgefühl einer Person. Lebensmittel mit einem hohen glykämischen Index lassen den Blutzucker schnell ansteigen. Das macht jemanden schneller hungrig. Natürlich ist dies bei Menschen mit Diabetes nicht wünschenswert.
Währenddessen machen Lebensmittel mit einem hohen GI bei normalen Menschen jemanden schnell hungrig, was schließlich dazu führt, dass man mehr isst und an Gewicht zunimmt. Wenn dieser Zustand lange anhält, kann dies zu Diabetes führen.
Wenn der Blutzucker nicht drastisch ansteigt oder sich nicht stabilisiert, werden die Menschen normalerweise nicht so schnell hungrig und fühlen sich länger satt. Aus diesem Grund sind Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index häufig die Wahl von Menschen, die sich Gewichtsverlust- und Kontrollprogrammen unterziehen.
Wenn Sie eine Vision haben, gesünder mit Ihrem Gewicht umzugehen, finden Sie heraus, welche Lebensmittel mit niedrigem Blutzuckerspiegel als nächstes konsumiert werden können.
Nahrungslinie mit niedrigem glykämischen Index
Der glykämische Index hat eine Punktzahl von 1-100. Jedes Lebensmittel, das wir konsumieren, hat seine eigene Punktzahl. Je niedriger die Punktzahl, desto länger wirkt sich das Essen auf den Blutzuckeranstieg einer Person aus.
Seite starten Medizinische Nachrichten heute ist der glykämische Indexindikator unten zu sehen.
- Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index ≤55
- Lebensmittel mit mittlerem glykämischen Index 56-69
- Lebensmittel mit hohem glykämischen Index ≥70
Hier sind die Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index, die Sie konsumieren können.
1. Sojabohnen
Laut der Seite Sehr gut fit Sojabohnen haben einen glykämischen Indexwert von 15-20. Es enthält pflanzliches Protein, das einen guten Einfluss auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit hat. Dieses Sojaprotein hält Ihren Magen länger voll, so dass Sie Ihren Appetit kontrollieren können.
Sojabohnen haben einen niedrigen glykämischen Index und einen hohen Ballaststoffgehalt, sodass Sie länger satt werden und den Blutzuckerspiegel aufrechterhalten. Sie können Sojabohnen ganz oder in essen Imbissbude von ganzen Sojabohnen für gesundheitliche Vorteile.
Die Sache, auf die man achten muss, ist der Kochprozess. Besser geröstete oder gekochte Sojabohnen essen. Vermeiden Sie den gebratenen Kochvorgang, um eine übermäßige Fettaufnahme im Körper zu vermeiden.
Wählen Sie also Sojabohnen für Snacks, entweder in ganzer Form oder in einer Snackbar mit Ihrer Familie. Hervorragend geeignet, um den Blutzucker aufrechtzuerhalten und länger satt zu werden!
2. Karotten
Quelle: Joyful Healthy Eats
Karotten haben einen niedrigen glykämischen Index mit einer Punktzahl von 39. Sie können Karotten mit anderen niedrig glykämischen Aufnahmen kombinieren, um den Körper länger voll zu machen.
Sie können Karotten durch Kochen oder Dämpfen als Beilagengemüse in jedem Gericht servieren.
Karotten enthalten Beta-Carotin, das gut für die Gesundheit der Augen ist. Der darin enthaltene Gehalt an Antioxidantien schützt die Körperzellen vor Schäden.
3. Mandeln
Anscheinend zeigt die Forschung auch, dass Mandeln helfen können, den Blutzuckerspiegel bei Diabetes aufrechtzuerhalten, da diese eine Nuss einen niedrigen glykämischen Indexwert hat. Es wird angenommen, dass die Fähigkeit von Mandeln, den Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten, auf den Gehalt an Ballaststoffen, Proteinen und gesunden Fetten zurückzuführen ist.
Zögern Sie nicht, Mandeln als gesunden Snack für Diabetiker zu wählen. Für diejenigen unter Ihnen, die Ihr Gewicht halten möchten, helfen Mandelsnacks auch dabei, Ihren Appetit zu kontrollieren, da der Blutzucker besser kontrolliert wird.
Dies sind die Arten von Lebensmitteln mit einem niedrigen glykämischen Index. Sind Sie bereit, ein gesünderes Leben mit einer Diät mit niedrigem glykämischen Index zu führen?
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