Gesundes hausgemachtes Teflon-Pizza-Rezept ist köstlich und einfach

Für diejenigen unter Ihnen, die auf einem Diätprogramm sind, um Gewicht zu verlieren, könnte ein Stück Pizza eine super schwere Versuchung sein. Eits, aber wer sagt, dass eine Diät nicht gut essen kann? Kommen Sie, probieren Sie diese einfachen und gesunden Teflon-Pizza-Rezepte.

Hausgemachtes Teflonpizzarezept

1. Vegane Käsepizza

Quelle: Das Essen Charlatan

Vegane Käsezutaten

• 1 ½ Tasse Cashewnüsse, über Nacht in Wasser einweichen
• 1/2 Tasse Sojamilch
• 1/4 Tasse Hefe, vorzugsweise nahrhafte Hefe (Nährhefe)
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 1 Esslöffel Zitronensaft

Pizzateig Zutaten

• 250 Gramm weißer Blumenkohl
• 1 Tasse Mandelmehl
• 1 TL Knoblauchpulver (Knoblauchpulver)
• 2 Eier, abschlagen
• 1 EL Olivenöl
• Salz nach Geschmack
• Pfeffer nach Geschmack

Zutaten für Pizzasauce

• 1/4 Tasse Kuaci (nimm einfach den Inhalt)
• 200 Gramm Basilikumblätter
• 2 EL nährstoffreiche Hefe
• 2 Esslöffel Zitronensaft
• 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
• Olivenöl nach Geschmack

Zutaten nachfüllen

• 200 Gramm Spinat
• 4 Kirschtomaten, in Kreise geschnitten
• 50 Gramm Erbsen
• 5 junge grüne Bohnen, schräg geschnitten
• Oregano nach Geschmack

Wie man veganen Käse macht

• Bereiten Sie einen leistungsstarken Mixer vor oder Küchenmaschine.
• Die über Nacht eingeweichten Cashewnüsse grob zerdrücken.
• Geben Sie die zerstoßenen Cashewnüsse in einen Mixer oder Küchenmaschine.
• Fügen Sie Sojamilch, nahrhafte Hefe, Zitronensaft und Knoblauch hinzu. Verarbeiten Sie alle Zutaten, bis sie gut vermischt sind.
• Geben Sie die Sojamilch ein und mischen Sie alle Zutaten erneut, bis sie gleichmäßig verteilt sind. Sojamilch wird für mehr Käsekonsistenz verwendet cremig.

Wie man Sauce macht

• Alle Zutaten in einen Mixer geben oder Küchenmaschine.
• Fügen Sie nach und nach Olivenöl hinzu und rühren Sie es gleichmäßig um.

Wie man Teig macht

• Den Blumenkohl mit einem Mixer oder einer Küchenmaschine glatt zerkleinern.
• Den zerkleinerten Blumenkohl ca. 5 Minuten dünsten. Danach entfernen und abtropfen lassen.
• Drücken Sie den Blumenkohl mit einem Tuch zusammen, bis das Wasser ausgeht.
• Mandelmehl und Eier in einen anderen Behälter geben. Rühren, bis alle Zutaten gut vermischt sind.
• Kombinieren Sie gedämpften Blumenkohl mit Mandelmehlmischung.
• Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Olivenöl hinzufügen.
• Rühren und kneten Sie alle Zutaten, bis sie glatt sind.
• Erhitzen Sie eine Teflonpfanne, bis sie gleichmäßig erhitzt ist.
• Hitze reduzieren, dann eine Pfanne mit Olivenöl einfetten.
• Rollen Sie den Pizzateig vorsichtig über Ihr Gesicht. Stechen Sie mit einer Gabel auf die Oberfläche des Teigs.
• Den Pizzateig mit veganem Käse bestreichen. Fügen Sie eine Schicht Pizzasauce hinzu. Dann mit Spinat, Tomaten, Erbsen und grünen Bohnen bestreuen.
• Leicht mit Olivenöl bestreuen und mit einem Schuss italienischer Gewürze wie Oregano bestreuen.
• Backen Sie die Pizza auf dem Teflon erneut bei schwacher Hitze für 25 Minuten oder bis das Gemüse gekocht und knusprig ist.
• Gesundes Teflon Pizza Rezept ist bereit zu genießen. Servieren Sie die Pizza, solange es warm ist.

2. Pizza mit Avocadosauce

Quelle: Die ganze Tara

Teigzutaten

• 1 mittelgroße Süßkartoffel, gekocht und dann fein gemahlen
• 200 Gramm Hafer
• 1/2 Esslöffel Knoblauchpulver
• Salz nach Geschmack
• 2 EL Olivenöl

Zutaten für die Sauce

• 1 Avocado
• 2 Esslöffel Zitronensaft
• 100 Gramm Spinat
• 100 Gramm Basilikumblätter
• 1 Tasse Cashewnüsse, grob zerkleinert
• Olivenöl nach Geschmack
• Salz nach Geschmack
• Pfeffer nach Geschmack
• Oregano nach Geschmack

Zutaten nachfüllen

• 4 Kirschtomaten, in Kreise geschnitten
• 1 Avocado
• Chilipulver nach Geschmack

Wie man Sauce macht

• Crush die Cashewnüsse in einem Mixer oder Küchenmaschine bis es glatt ist.
• Avocado, Zitronensaft, Spinat, Basilikum, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen.
• Alle Zutaten gut vermischen

Wie man Teig macht

• Süßkartoffelpüree, Hafer, Olivenöl, Salz und Knoblauchpulver in einen Mixer geben oder Küchenmaschine.
• Mischen, bis alle Zutaten gut vermischt und glatt sind.
• Alle Zutaten glatt kneten.
• Erhitzen Sie eine Teflonpfanne, bis sie gleichmäßig erhitzt ist.
• Hitze reduzieren, dann eine Pfanne mit Olivenöl einfetten.
• Den Pizzateig vorsichtig auf dem Teflon verteilen.
• Stechen Sie mit einer Gabel auf die Oberfläche des Teigs. Avocadosauce auf den Pizzateig geben.
• Fügen Sie die Avocado-Scheiben und Kirschtomaten hinzu.
• Mit einer Prise Chilipulver und Oregano bestreuen.
• Backen Sie die Pizza auf Teflon bei schwacher Hitze für 10-15 Minuten oder bis der Teig gebräunt ist.
• Gesundes Teflon Pizza Rezept ist bereit zu genießen.

3. Maispilzpizza

Quelle: Verliere es! Das Wie

Teigzutaten

• 250 Gramm Kartoffeln, die Haut entfernen und dann dämpfen / kochen
• 50 Gramm Maismehl
• 2 EL Olivenöl
• 1 Teelöffel Knoblauchpulver
• Salz nach Geschmack

Zutaten für die Sauce

• 1 Tasse geröstete Erdnüsse, Püree
• 3 TL Tapiokamehl
• 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 1/2 Teelöffel Hefe
• 2 Esslöffel ungesalzene Butter
• Salz nach Geschmack
• Pfeffer nach Geschmack
• Genug Wasser

Zutaten nachfüllen

• 100 Gramm Champignons, in kleine Stücke geschnitten (Sie können auch andere Pilzsorten verwenden)
• 50 Gramm Zuckermais
• 1 mittelfrische Tomate
• 3 Frühlingszwiebeln, fein geschnitten
• 1 Zwiebel

Wie man Sauce macht

• Erdnüsse, Salz, Wasser, Knoblauch und nahrhafte Hefe in den Mixer geben. Alle Zutaten glatt rühren und cremig .
• In einem anderen Behälter die ungesalzene Butter bei schwacher Hitze erhitzen. Warten Sie, bis es schmilzt. Fügen Sie langsam das Tapiokamehl hinzu. Ständig umrühren, damit das Mehl nicht verklumpt.
• Fügen Sie Erdnusssauce hinzu. Nochmals umrühren und kochen, bis es sprudelt.
• Schalten Sie die Heizung aus und lassen Sie sie abkühlen.

Wie man Teig macht

• Die zuvor gekochten Kartoffeln mit einem Mixer oder pürieren Küchenmaschine.
• Maisstärke, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen. Alle Zutaten glatt rühren.
• Entfernen Sie die Mischung aus dem Mixer. Alle Zutaten glatt kneten.
• Den Backofen vorheizen, bis er gleichmäßig erhitzt ist.
• Den Pizzateig auf den Teflon legen und ausrollen.
• Stechen Sie mit einer Gabel auf die Oberfläche des Teigs.
• Die abgekühlte Erdnusssauce auf dem Pizzateig verteilen.
• Fügen Sie Belagscheiben wie Pilze, Mais, Tomaten, Frühlingszwiebeln und Zwiebeln hinzu.
• Mit etwas Olivenöl bestreuen.
• Backen Sie die Pizza im Ofen bei 200 ° C.
• Warten Sie etwa 20-25 Minuten oder bis der Teig gebräunt ist.
• Gesundes Teflon Pizza Rezept ist bereit zu genießen.

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