Inhaltsverzeichnis:
- Woher kommt Honig?
- Reiner Honiggehalt
- Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Honig?
- Die Vorteile von Honig für die Pflege der Haut, so dass sie jung ist
- Erkennen Sie die Vorteile von Honig zur Wundheilung
Honig ist ein natürlicher Süßstoff, der von Bienen produziert wird. Wussten Sie jedoch, dass Honig viele gesundheitliche Zwecke hat? Was sind eigentlich die gesundheitlichen Vorteile von reinem Honig? Schauen Sie sich die folgenden Bewertungen an.
Woher kommt Honig?
Honig ist ein Naturprodukt, das aus einer Kombination von Nektar und Ablagerungen von Pflanzen stammt, die dann umgewandelt und im Bienenstock gelagert werden. Honig wurde erstmals im Jahr 2000 v. Chr. Als Medizin für die Gesundheit verwendet. Die Verwendung von Honig wurde ursprünglich von einem Arzt als traditionelle Medizin in China verwendet, dann wurde die Verwendung von Honig in anderen Ländern weiterentwickelt.
Reiner Honiggehalt
Tatsächlich hat Honig die Hauptzusammensetzung, die aus Wasser und Zucker besteht. Es stellt sich jedoch heraus, dass Honig neben diesen beiden Zusammensetzungen auch eine Vielzahl anderer Nährstoffe enthält. Honig enthält auch Aminosäuren, Antioxidantien, Vitamine und Mineralien.
Darüber hinaus hat der Zuckergehalt in Honig, der von Fructose (einem natürlichen Zucker, der üblicherweise in Früchten vorkommt) dominiert wird, einen süßeren Geschmack als künstliche Süßstoffe und liefert mehr Energie.
Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Honig?
Reiner Honig enthält Nährstoffe, die für den Körper sehr nützlich sind. Im menschlichen Verdauungstrakt gibt es gute Bakterien, die von Vorteil sind. Unter ihnen sind Bifidobakterien und Laktobazillen, die die Gesundheit des menschlichen Verdauungssystems verbessern können.
Der Verzehr von Lebensmitteln, die natürliche Präbiotika wie Honig enthalten, kann die Population dieser Bakterien tatsächlich erhöhen, so dass sie sich positiv auf die Gesundheit auswirken können. Abgesehen davon verlangsamt Honig auch die Magenentleerung. Dies macht Honig häufig zur therapeutischen Behandlung und Vorbeugung von Magengeschwüren oder Magensäure verwendet.
Honig hat auch einen Kalziumgehalt von 3-31 mg / 100 Gramm Zucker. Calcium ist sicherlich sehr gut für das Knochenwachstum bei Kindern und die Vorbeugung von Ostoporose bei älteren Menschen.
Honig hat nicht nur eine gute Wirkung auf die Knochen, sondern kann auch den Gehalt an schlechtem Cholesterin (LDL) senken, den Cholesterinspiegel (HDL) erhöhen und NO (Stickoxid) erhöhen. NO ist ein Gas, das die Durchblutung verbessert, die Herzmuskelfunktion aufrechterhält und den Blutdruck reguliert. Dies macht Honig zu einem guten Freund, um Herzkrankheiten oder Schlaganfällen vorzubeugen.
Darüber hinaus kann Honig auch als natürlicher Süßstoff und als Energiequelle verwendet werden. Dies liegt daran, dass in einem Teelöffel reinem Honig 17 Gramm Kohlenhydrate mit einem im Vergleich zu künstlichen Süßungsmitteln relativ niedrigen glykämischen Index enthalten sind. Honig hat einen glykämischen Indexwert von etwa 35-48, während Weißzucker, der üblicherweise als Süßungsmittel verwendet wird, 58-65 enthält. Basierend auf den durchgeführten Untersuchungen kann der Verzehr von Honig während des Trainings die Ausdauer und Energie im Körper erhöhen.
Die Vorteile von Honig für die Pflege der Haut, so dass sie jung ist
Das Vorhandensein von freien Radikalen stört die Körperzellen und führt zu Hautalterung. Der Gehalt an Antioxidantien in Honig kann diese freien Radikale abwehren und verschiedene durch freie Radikale verursachte Störungen, einschließlich vorzeitiger Alterung, verhindern.
Sie können auch den hohen und niedrigen Gehalt an Antioxidantien im Honig anhand der Farbe des Honigs beobachten. Es wird angenommen, dass der Gehalt an Antioxidantien umso höher ist, je dunkler der Honig ist.
Erkennen Sie die Vorteile von Honig zur Wundheilung
Honig kann tatsächlich helfen, Wunden zu heilen. Dies liegt daran, dass Honig dank seines Wasserstoffperoxidgehalts antibakteriell und antiseptisch wirkt. Darüber hinaus kann der pH-Wert von saurem Honig (zwischen 3,2 und 4,5) das Bakterienwachstum hemmen.
Honig hat auch entzündungshemmende Wirkungen und die Fähigkeit, Narben aufzuhellen. Dies liegt daran, dass Honig die Reparatur von Blutgefäßen beschleunigen kann (aufgrund von Schäden an Blutgefäßen während einer Verletzung), das Wachstum beschädigter Hautschichten beschleunigt, Kollagen erhöht, das sehr gut zur Hautreparatur beiträgt, und Narben und Keloide verhindert.
Aufgrund dieser einzigartigen Fähigkeiten wird Honig häufig als Therapie zur Wundheilung eingesetzt und ist häufig in Cremekompositionen zur Behandlung von Verbrennungen oder Wunden enthalten, die durch Kratzer verursacht werden.
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