Eine Vielzahl von Vorteilen von Reiskleieöl für die Gesundheit

Sie kennen Kleie wahrscheinlich nur als Tierfutter. Aber anscheinend kann Kleie auch für den Menschen verwendet werden, wenn sie zu Öl verarbeitet wird. Kleieöl ist reich an Antioxidantien und guten Fetten, die der Gesundheit zuträglich sind. Es enthält auch keine Substanzen, die allergische Reaktionen auslösen, sodass es für alle Menschen sicher ist. Also, was sind die Vorteile dieses Pflanzenöls, das einen anderen Namen hat, Reiskleieöl?

Wie macht man Kleieöl?

Reiskleieöl, auch bekannt als Reiskleieöl, ist ein Pflanzenöl, das aus dem Extraktionsprozess von Reiskleie hergestellt wird. Das Produkt aus dieser Extraktion wird durch Verdampfen vom Lösungsmittel abgetrennt. Darüber hinaus wird das extrahierte Kleieöl gereinigt, um Wachsverbindungen, Farbstoffe und Gerüche zu entfernen, so dass das Öl gebrauchsfertig ist.

Reiskleieöl wird üblicherweise als Ersatz für Speiseöl zum Kochen verwendet, wird aber häufig auch zu Margarine oder Butter verarbeitet.

Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Reiskleieöl?

1. Reich an Antioxidantien

Reiskleieöl enthält natürliche Antioxidantien, nämlich Tocopherole, Tocotrienole und Oryzanole, die gegen freie Radikale im Körper wirken. Freie Radikale sind die Ursache für verschiedene chronische Krankheiten wie Schlaganfall, koronare Herzkrankheit und sogar Krebs.

2. Erhöhen Sie die Ausdauer

Oryzanol ist ein sehr starkes Antioxidans und in großen Mengen in Kleieöl erhältlich. Oryzanol und andere sekundäre Pflanzenstoffe machen Kleieöl wirksam, um das Immunsystem des Körpers zu stärken und verschiedene Krankheiten abzuwehren.

Es überrascht nicht, dass Reishirnöl häufig zu Immunpräparaten verarbeitet wird.

3. Senkung des schlechten LDL-Cholesterins

Eine im Journal of Indian Medicine veröffentlichte Studie berichtet von der Livestrong-Seite, dass Kleieöl dazu beitragen kann, den LDL-Cholesterinspiegel zu senken.

Die Studie wurde an Personen mit hohem Cholesterinspiegel durchgeführt, die aufgefordert wurden, 3 Monate lang 80% Kleieöl und 20% Sonnenblumenminze zu konsumieren. Die Ergebnisse zeigten, dass die LDL-Spiegel signifikant abnahmen.

Es wird angenommen, dass dies in engem Zusammenhang mit dem Gehalt an Antioxidantien in Oryzanol steht, das die Gallenausscheidung erhöhen kann. Es wird berichtet, dass Oryzanol bei der Senkung des Cholesterins im Blut und des Cholesterins in der Leber (Leber) sehr wirksam ist.

4. Wahl des für die Gesundheit sichereren Speiseöls

Nach Angaben der Forschungs- und Entwicklungsbibliothek des Landwirtschaftsministeriums ist Reiskleieöl ein besseres Speiseöl als Kokos-, Palmöl- und Maisöl. Dies liegt daran, dass Reiskleieöl einen hohen Rauchpunkt hat, wodurch es stabil ist und beim Kochen bei hohen Temperaturen nicht leicht beschädigt wird.

Im Vergleich zu Palmöl, das bei 176 ° C schnell kocht, kocht das neue Kleieöl bei 254 ° Celsius.

Speiseöl, das beim Erhitzen auf hohe Temperaturen stabil bleiben kann, enthält nicht viele Transfette, was das schlechte LDL-Cholesterin erhöhen und den Gehalt an gutem HDL-Cholesterin senken kann.

5. Gut für die Haut

Kleieöl enthält Squalen und Tocotrienole, die dazu beitragen, die Hautstruktur zu erweichen und zu verbessern und sie gleichzeitig vor Sonneneinstrahlung zu schützen. Darüber hinaus ist die Textur des Öls nicht zu rutschig und leicht zu reinigen, sodass es sich nach dem Auftragen auf die Haut nicht klebrig anfühlt.

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