Inhaltsverzeichnis:
- Verschiedene Vorteile von Kohlenhydraten für den Körper, abgesehen davon, dass sie eine Energiequelle sind
- 1. Liefert gespeicherte Energie
- 2. Hilft bei der Aufrechterhaltung der Muskelmasse
- 3. Verbessern Sie die Verdauungsgesundheit
- 4. Verbessern Sie die Herzgesundheit und behandeln Sie Diabetes
- 5. Kontrolle des Körpergewichts
Kohlenhydrate enthalten Nährstoffe, die für den Körper essentiell sind und eine Haupteigenschaft als Hauptenergiebestandteil des Körpers haben. Diese Nährstoffe werden in zwei Formen unterteilt, nämlich einfache Kohlenhydrate wie Zucker und komplexe Kohlenhydrate, die in verschiedenen Grundnahrungsmitteln enthalten sind. Obwohl heutzutage viele Menschen dazu neigen, ihre Kohlenhydrataufnahme zu begrenzen, damit ihre Ernährung erfolgreich ist, gibt es immer noch viele Vorteile von Kohlenhydraten für den Körper, von denen viele Menschen möglicherweise nichts wissen. Was sind die Vorteile von Kohlenhydraten für die Gesundheit des Körpers?
Verschiedene Vorteile von Kohlenhydraten für den Körper, abgesehen davon, dass sie eine Energiequelle sind
1. Liefert gespeicherte Energie
Es ist nicht nur die Hauptquelle, Kohlenhydrate werden auch als Energiereserven gespeichert. Wenn Sie Kohlenhydrate essen, der Körper jedoch das Gefühl hat, dass er genügend Energie benötigt, wird die überschüssige Glukose in Form von Glykogen in der Leber gespeichert.
Die Leber enthält etwa 100 Gramm Glykogen, das ins Blut freigesetzt werden kann, um Energie im ganzen Körper bereitzustellen und den normalen Blutzuckerspiegel zwischen den Mahlzeiten aufrechtzuerhalten.
Es gibt auch gespeicherte Glukose in den Muskeln, die als Muskelglykogen bezeichnet wird. Im Gegensatz zu Glykogen in der Leber kann das Glykogen in Ihren Muskeln jedoch nur von Muskelzellen verwendet werden. Dieses Glykogen wird bei längerem Training mit hoher Intensität verwendet. Das Muskelglykogen jeder Person variiert, aber ungefähr 500 Gramm.
Wenn Sie die benötigte Glukose erreichen und Ihre Glykogenspeicher voll sind, kann Ihr Körper überschüssige Kohlenhydrate in Triglyceride umwandeln und diese als Fett speichern.
2. Hilft bei der Aufrechterhaltung der Muskelmasse
Das Speichern von Glukosereserven in den Muskeln ist sehr wichtig für die Muskelgesundheit. Wenn dem Körper eines Tages Glukose fehlt, müssen die Muskeln weiterarbeiten, da Ihre täglichen Aktivitäten sicherlich die Muskeln des Körpers beanspruchen. Nun, zu diesem Zeitpunkt werden Muskelglukosereserven benötigt und den Muskeln wird zu diesem Zeitpunkt keine Energie fehlen.
Wenn die Glukosereserven in den Muskeln aufgebraucht sind, nehmen die Muskeln Protein zur Energiegewinnung auf. Dieser Prozess der Umwandlung von Protein in Energie beeinflusst die Muskelmasse des Körpers. Protein ist ein sehr wichtiger Aufbau von Muskelmasse. Wenn Sie weiterhin Protein verwenden, nimmt auch Ihre Muskelmasse ab.
Dies ist natürlich kein guter körperlicher Prozess, da Muskelzellen für die Körperbewegung unerlässlich sind. Der Verlust von Muskelmasse ist mit einer schlechten Gesundheit und einem höheren Sterberisiko verbunden.
Der Konsum von mindestens einigen Kohlenhydraten in der Nahrung ist eine Möglichkeit, diesen durch Hunger verursachten Verlust an Muskelmasse zu verhindern. Diese Kohlenhydrate reduzieren den Muskelabbau und liefern Glukose als Energie für das Gehirn.
3. Verbessern Sie die Verdauungsgesundheit
Nicht viele Menschen wissen, ob Ballaststoffe in der Kohlenhydratgruppe enthalten sind. Ja, die Ballaststoffe, die Sie aus diesen Gemüsen und Früchten zu sich nehmen, sind in der Tat gut für Ihr Verdauungssystem.
Die Faser wird in zwei Teile geteilt, nämlich lösliche und unlösliche Fasern. Lösliche Ballaststoffe sind in Nüssen und Teilen in Obst und etwas Gemüse enthalten. Wenn es durch den Körper geht, nehmen die Fasern Wasser auf und verwandeln sich in ein Gel.
Lösliche Ballaststoffe können die Stuhlkonsistenz verbessern und die Häufigkeit des Stuhlgangs bei Menschen mit Verstopfung oder Verstopfung erhöhen. Abgesehen davon reduziert lösliche Ballaststoffe auch Verspannungen und Schmerzen, die mit Stuhlgang verbunden sind.
In der Zwischenzeit gelangen unlösliche Ballaststoffe in Wasser direkt durch das Verdauungssystem und verbinden sich nicht mit Wasser. Daher kann der größte Teil der unlöslichen Ballaststoffe die Stuhlbewegung im Darm unterstützen. Diese Art von Ballaststoffen kommt in Vollkornprodukten und Gemüse vor. Der Verzehr von ausreichend unlöslichen Ballaststoffen kann auch vor Erkrankungen des Verdauungstrakts schützen.
4. Verbessern Sie die Herzgesundheit und behandeln Sie Diabetes
Vielleicht denken die meisten Menschen, dass Kohlenhydrate der Feind von Diabetes und anderen chronischen Krankheiten sind. Tatsächlich besteht einer der Vorteile komplexer Kohlenhydrate darin, die Herzgesundheit zu verbessern und Diabetes zu behandeln.
Das Essen vieler raffinierter Kohlenhydrate ist sehr schädlich für Ihre Lebergesundheit und kann Ihr Diabetes-Risiko erhöhen. Der Verzehr von ballaststoffreichen Lebensmitteln kann jedoch die Herzgesundheit und den Blutzuckerspiegel verbessern.
Wenn lösliche Ballaststoffe durch den Dünndarm gelangen, binden sie an Gallensäuren und verhindern, dass diese wieder resorbiert werden. Um mehr Gallensäuren herzustellen, verwendet die Leber Cholesterin, das im Blut sein sollte.
Eine Studie zeigt, dass die tägliche Einnahme von 10,2 Gramm eines löslichen Ballaststoffzusatzes namens Psyllium das LDL-Cholesterin um bis zu sieben Prozent senken kann.
Eine andere Studie, die aus 22 Studien zusammengefasst wurde, berechnete, dass das Risiko für Herzerkrankungen pro weitere sieben Gramm Ballaststoffe pro Tag um etwa neun Prozent abnahm.
Außerdem erhöhen Ballaststoffe den Blutzucker nicht wie einfache Kohlenhydrate. In der Tat hilft lösliche Faser, die Aufnahme von Kohlenhydraten in Ihrem Verdauungstrakt zu verzögern. Dies kann nach dem Essen zu einem niedrigeren Blutzuckerspiegel führen.
Ballaststoffe senken den Blutzuckerspiegel bei Menschen mit Prädiabetes sowie bei Menschen mit Typ-2-Diabetes.
5. Kontrolle des Körpergewichts
Kohlenhydrate werden oft für die Erhöhung des Körpergewichts verantwortlich gemacht, aber die Wahrheit ist, dass Kohlenhydrate für die Kontrolle eines gesunden Gewichts wesentlich sind.
Ballaststoffreiche Lebensmittel verleihen Ihrer Ernährung mehr Volumen, sorgen dafür, dass Sie sich schneller satt fühlen und Ihren Appetit länger stillen. Ballaststoffreiche Lebensmittel sind im Allgemeinen auch kalorienarm. Wenn Sie also genügend Ballaststoffe zu sich nehmen, können Sie Gewicht verlieren.
Es ist wichtig, dass Sie die Arten von Kohlenhydraten kennen, die Sie konsumieren. Um optimalere Vorteile zu erzielen, ist es notwendig, die Art der komplexen Kohlenhydrate zu erhöhen und die Art der einfachen Kohlenhydrate zu verringern.
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