Psst, dies stellt sich als der Prozess der Verdauung von Protein im Körper heraus

Er sagte, Protein ist gut für die Muskeln, es kann sogar Muskeln groß und geformt machen, wenn es von regelmäßiger Bewegung begleitet wird. Nicht nur das, Protein wird auch als Bodybuilding-Substanz angepriesen, die beschädigte Zellen reparieren kann. Daher brauchen Menschen, die krank sind, mehr Protein. Wie genau kann dieses Protein verdaut und von den Muskeln zu den Zellen im Körper aufgenommen werden? Komm schon, verstehe den Prozess der Verdauung von Protein vom Mund bis zur Absorption im Körpergewebe!

Protein auf einen Blick

Protein ist einer von vielen wichtigen Nährstoffen, die dem Körper verschiedene Vorteile bringen. Ausgehend von der Energieeinbringung, dem Aufbau von Zellen und Körpergeweben, der Reparatur beschädigter Zellen und Gewebe, der Stärkung des Immunsystems und der Aufrechterhaltung des Flüssigkeitshaushalts.

Proteinquellen werden in zwei Teile unterteilt, nämlich von Tieren (Tier) und Pflanzen (Gemüse). Sie können eine tierische Proteinquelle erhalten, indem Sie rotes Fleisch, Huhn, Fisch, Eier und Milchprodukte essen. In der Zwischenzeit können pflanzliche Proteinquellen leicht aus Nüssen, Weizen, Samen, Tempeh, Tofu, Brokkoli und anderen gewonnen werden.

Der Prozess der Verdauung von Protein vom Mund zum Magen

Vielleicht haben Sie sich gefragt, wie Protein große Muskeln bilden kann oder wie diese Nährstoffe beschädigte Zellen reparieren. Schauen wir uns zum besseren Verständnis den folgenden Fluss der Proteinverdauung an.

1. Ausgehend vom Mund

Alle Lebensmittel, die in den Körper gelangen, werden zuerst im Mund gekaut. Ebenso bei proteinhaltigen Lebensmitteln. Ziel ist es, kleinere und glattere Lebensmittel zu produzieren, um den Verdauungsprozess zu erleichtern.

2. Im Magen in eine kleinere Form verdaut

Nachdem die Textur des Lebensmittels vollständig zerkleinert und glatt ist, wird das Lebensmittel geschluckt und gelangt dann in das Verdauungssystem im Magen. Hier beginnt der Magen seine Arbeit zu tun, indem er eine saure Atmosphäre erzeugt, die das Proteaseenzym aktiviert.

Das in Lebensmitteln enthaltene Protein wird vom Proteaseenzym in kleinere Formen umgewandelt, nämlich Aminosäuren. Es hört hier nicht auf, das Pepsinenzym als eines der Hauptproteaseenzyme wandelt das Protein auch in kleinere Größen um, die als Peptide bezeichnet werden.

3. Protein wird leicht im Dünndarm absorbiert

Wenn die Aufgabe im Magen abgeschlossen ist, gelangen Aminosäuren in den Dünndarm, der sich zwischen Magen und Dickdarm befindet. Gleichzeitig setzt die Bauchspeicheldrüse das Enzym Bicarbonat frei, das für die Neutralisierung von Säureteilchen verantwortlich ist, die aus dem Magen transportiert werden können.

Obwohl sie in kleinere Stücke zerlegt wurden, können Aminosäuren und Peptide immer noch nicht absorbiert werden, sie müssen erneut in einfachere Formen von Substanzen verdaut werden. Nun, dieser Prozess erfordert die Hilfe der Enzyme Trypsin, Chymotrypsin und Carboxypeptidase, um Aminosäuren und Peptide abzubauen.

Darüber hinaus wird diese einfachste Form von Protein von den Wänden des Dünndarms absorbiert. In der Wand des Dünndarms befinden sich Abschnitte, die als Zotten und Mikrovilli bezeichnet werden und die Absorption von Aminosäuren erleichtern.

Danach gelangen Aminosäuren zusammen mit anderen Nährstoffen, die ebenfalls vom Dünndarm aufgenommen wurden, in den Blutkreislauf. Der Blutfluss fließt durch alle Körperzellen und verteilt die Aminosäuren auf die benötigten Teile, einschließlich der Muskelzellen.

Andere Körperteile sind ebenfalls an der Verdauung von Protein beteiligt

Der Prozess der Proteinverdauung hängt natürlich nicht nur von der Arbeit der Verdauungssystemreihe ab. Nerven und Hormone im Körper spielen auch eine Rolle bei der Signalübertragung und der Regulierung der Arbeit der Verdauungsorgane, um ihre Aufgaben entsprechend ihrer Funktionen zu erfüllen.

Nehmen wir zum Beispiel, das Hormon Gastrin im Magen stimuliert die Zellen darin, Säure zu produzieren. Während das Sekretinhormon eine Rolle bei der Regulierung der Produktion des Enzyms Bicarbonat in der Bauchspeicheldrüse spielt. Ebenso das Hormon Cholecystokinin, das der Bauchspeicheldrüse signalisiert, Verdauungsenzyme, Proteine ​​und andere Nährstoffe freizusetzen.

Andererseits kann das Nervensystem des Körpers den Prozess der Proteinverdauung tatsächlich unterstützen, indem es eine Nervenstimulation bereitstellt, die signalisiert, dass Lebensmittel im Verdauungstrakt verarbeitet werden müssen. Diese Nervenstimulation hilft später dabei, die Nahrung im Verdauungssystem entsprechend ihrer Stadien von einem Ort zum anderen zu bewegen.

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