Inhaltsverzeichnis:
- 1. Geben Sie Gemüse in Ihr Lieblingsmenü ein
- 2. Obst kann auch eine Ergänzung zum Kochen sein
- 3. Erkennen Sie, wie man ein gutes Gemüse zubereitet
- 4. Machen Sie Gemüse und Obst als Snacks
- 5. Schminke es Smoothies oder Saft
Als eine Art von Lebensmittel, die Gesundheitsexperten aufgrund ihrer Vorteile für den Körper immer empfehlen, sind Gemüse und Obst auch Lebensmittel, die von den meisten Menschen oft nicht sehr geschätzt werden. Nicht wenige Kinder für Erwachsene, die weniger oder gar kein Obst und Gemüse essen, weil sie es nicht mögen. Wenn Sie dann denken, dass diejenigen, die Gemüse und Obst nicht mögen, Nahrungsergänzungsmittel einnehmen können, um ihre Nahrungsaufnahme durch Gemüse und Obst vollständig zu ersetzen, dann ist dies kein guter Ausweg.
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, wie Sie weiterhin Gemüse und Obst essen können, ohne sich gequält zu fühlen.
1. Geben Sie Gemüse in Ihr Lieblingsmenü ein
Wenn Sie oder Ihre Familienmitglieder kein Gemüse in Form von speziellen Gemüsegerichten (wie Cah Kale oder Spinat) mögen, können Sie dies umgehen, indem Sie Gemüse in Ihre Ernährung und die Ernährung Ihrer Familie aufnehmen. Geben Sie beispielsweise geschnittenen Kohl, Senfgrün und Karotten in Ihren Lieblingsreis oder Ihre gebratenen Nudeln. Sie brauchen nicht viel, beginnen Sie mit einer kleinen Portion Gemüse. Wenn Sie mit dem Geschmack vertraut sind, können Sie die Menge an Gemüse erhöhen.
Stellen Sie sicher, dass Sie das Gemüse richtig kochen. Wenn Sie Gemüse in Ihrer Ernährung mischen möchten, kochen Sie das Gemüse nicht zu lange, da zusätzlich zu seiner weniger frischen Textur auch die darin enthaltenen Vitamine, Mineralien und wichtigen Nährstoffe reduziert werden.
2. Obst kann auch eine Ergänzung zum Kochen sein
Süß-saure Sauce mit Ananas- oder Chilisauce mit einer Mischung aus junger Mango sind verschiedene Arten von Gerichten, deren Grundzutaten Obst enthalten. Mit dieser Methode können Sie sich und Ihre Verwandten mit dem Verzehr von Obst vertraut machen. Obwohl es nicht zu viele Obstsorten gibt, die Sie zum Kochen verwenden können, können Früchte wie Ananas, Mango, Zitrone und sogar Avocado eine Grundzutat für Saucen oder nur als Ergänzung sein. Obwohl die verwendete Menge nicht viel ist, ist diese Methode leistungsfähig genug, um Obst in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen.
3. Erkennen Sie, wie man ein gutes Gemüse zubereitet
Nicht alle Gemüsesorten sind gut gekocht zu essen. Lalapan, bestehend aus Gurken-, Salat- und Basilikumblättern, ist beispielsweise eine Gemüsesorte, die üblicherweise roh verzehrt wird. Es gibt aber auch Gemüsesorten, die zuerst gekocht werden sollten, damit sie leichter verdaulich sind. Zum Beispiel Grünkohl, Spinat und Brokkoli. Wenn Sie die Techniken der Gemüseverarbeitung kennen, können Sie die Ernährung Ihres Gemüses aufrechterhalten, köstliche Gerichte zubereiten und Ihren Appetit steigern.
Zum Beispiel ist eine gute Brokkoli-Kochtechnik eine Methode blanchieren . Dies ist eine Methode, bei der Sie das Gemüse etwa 2 bis 3 Minuten lang in heißem Wasser kochen und dann in kaltes Wasser tauchen. Diese Methode behält die knusprige Textur des Brokkolis bei und stellt gleichzeitig sicher, dass die Nährstoffe im Brokkoli nicht durch die Verarbeitung verloren gehen
4. Machen Sie Gemüse und Obst als Snacks
Einer der Gründe, warum Sie, Ihr Kind oder Ihre Familienmitglieder Gemüse nicht mögen, ist möglicherweise ihr Geschmack. Gemüse hat manchmal einen bitteren oder unangenehmen Geschmack. Früchte sind auch anderen Snacks wie Schokolade, Kuchen und Eis unterlegen. Wenn Sie begonnen haben, Gemüse und Obst in Ihr Tagesmenü aufzunehmen, versuchen Sie, Obstgemüse als Snack zuzubereiten. Das einfachste Beispiel ist, Obst als zu essen Snack gegen Eis oder Schokolade. Früchte wie Bananen, Mangos, Papayas und Orangen sind Obstsorten, die überwiegend süß schmecken. Wählen Sie diese Obstsorten als Ihre täglichen Snacks. Obst ist nicht nur reich an Nährstoffen, die gut für den Körper sind, sondern enthält auch Ballaststoffe, so dass Sie satt bleiben, bis es Zeit ist, wieder viel zu essen.
Darüber hinaus sind die Kalorien in Obst in der Regel gering und fettarm. Eine Tafel Schokolade kann bis zu 200 kcal enthalten, während eine mittelgroße Banane mit einem Gewicht von 50 Gramm 50 kcal Kalorien liefert. Abgesehen von Obst mag Gemüse Baby Karotte kann auch als Snack verwendet werden. Aufräumen Baby Karotte und in einen luftdichten Behälter im Kühlschrank stellen. Stellen Sie sicher, dass diese gesunden Snacks vor anderen Snacks in Reichweite sind.
5. Schminke es Smoothies oder Saft
Eine einfache Möglichkeit, Gemüse und Obst zu essen, besteht darin, ihre Form zu ändern Smoothies oder Saft. Jetzt gibt es immer mehr Verkaufsstellen Smoothies und Säfte können Sie diese Produkte leicht finden. Wenn Sie jedoch versuchen möchten, Ihre eigenen Säfte herzustellen, können Sie versuchen, Ihr Lieblingsgemüse und -obst zu mischen. Versuchen Sie zuerst, Fruchtsaft zuzubereiten und ihn dann mit Gemüse zu mischen. Versuchen Sie, nicht zu viel Zucker hinzuzufügen.