Die unerwarteten Vorteile von Tomaten für die Gesundheit des Körpers

Wenn Sie rohe oder gekochte Tomaten essen möchten, beispielsweise als Nudelsauce, sollten Sie sich an diese Gewohnheit halten. Warum? Der Grund dafür ist, dass die Früchte, die oft mit Gemüse verwechselt werden, vermutlich viele Zutaten enthalten, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken. Neugierig? Hier sind einige der Vorteile von Früchten, die einen lateinischen Namen haben Solanum lycopersicum für deine Gesundheit.

Gesundheitliche Vorteile von Tomaten

Die Vorteile von Tomaten als Obst oder Gemüse sind immer noch verwirrend und die Antworten, die Sie erhalten, variieren sogar je nachdem, wen Sie sie fragen.

Wie von National Geographic berichtet, handelt es sich bei Tomaten aufgrund ihrer Existenz im Steuergesetz über die Kosten importierter Waren um eine Gemüsesorte. Abhängig von der Art und Weise, wie Tomaten angebaut werden, erhalten Sie wahrscheinlich eine andere Antwort, wenn Sie einen Botaniker fragen.

Aber dieser Status hat natürlich keinen Einfluss auf die gesundheitlichen Vorteile von Tomaten.

1. Herzgesundheit

Wenn Sie eine Tomate in Scheiben schneiden, werden Sie feststellen, dass die Form in der Scheibe den Herzkammern ähnelt. Nun, es stellt sich heraus, dass der Inhalt von Tomaten auch die Herzgesundheit erhalten kann. Es wird angenommen, dass einige der Inhaltsstoffe in roten Früchten einen positiven Einfluss auf die Herzgesundheit haben, darunter:

Lycopin. Basierend auf einer Überprüfung mehrerer in Current Medicinal Chemistry veröffentlichter Studien besteht ein positiver Zusammenhang zwischen Lycopin und Herzgesundheit. Es wird angenommen, dass die Eigenschaften von Lycopin zu Fett den Abbau von Fettbindungen im Blut überwinden und übermäßige Fettgehalte im Blut kontrollieren können, was zu verstopften Blutgefäßen (Atherosklerose) führen kann. Mehrere Studien haben auch gezeigt, dass Lycopin die Fähigkeit besitzt, den Spiegel an schlechtem Cholesterin und Triglyceriden im Körper zu senken.

Beta-Carotin. Eine im Journal of Nutrition veröffentlichte Studie ergab, dass Männer, die Carotin mit hohem Beta konsumierten, ihre Chancen auf die Entwicklung eines metabolischen Syndroms verringern konnten. Das metabolische Syndrom ist eine Störung der Stoffwechselprozesse in Ihrem Körper, die durch hohen Blutdruck, hohen Blutzucker, hohen Blutzuckerspiegel und einen großen Taillenumfang gekennzeichnet ist.

Vitamin C. Eine im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichte Studie mit 100.000 Teilnehmern ergab, dass ein hoher Vitamin C-Spiegel im Blutplasma die Wahrscheinlichkeit einer Herzerkrankung verringern kann.

2. Knochengesundheit

Lycopin wirkt sich nicht nur positiv auf die Herzgesundheit aus, sondern wirkt sich auch positiv auf die Knochengesundheit aus. Eine im Journal of Bone and Mineral Research veröffentlichte Studie hat erfolgreich gezeigt, dass der hohe Lycopinspiegel in dieser Frucht die Wahrscheinlichkeit einer Fraktur verringern kann. Daraus kann geschlossen werden, dass einer der Vorteile von Tomaten darin besteht, dass sie die Entwicklung von Osteoporose im Körper einer Person verhindern können.

3. Augengesundheit

Das Vorhandensein von Beta-Carotin in Tomaten bietet nicht nur Vorteile für die Herzgesundheit, sondern kann auch die Gesundheit Ihrer Augen erhalten. Dies liegt daran, dass Beta-Carotin bei der Verdauung zu Vitamin A wird. Darüber hinaus enthält diese Frucht auch Vitamin A, wodurch diese rote Frucht reich an Vitamin A wird.

Die Vorteile dieser Frucht werden auch durch eine vom Linus Pauling Institute durchgeführte Studie gestützt, aus der hervorgeht, dass vitamin A-reiche Lebensmittel die Produktivität der Netzhaut steigern können, insbesondere bei schlechten Lichtverhältnissen, bei der Interpretation von Farben und bei der Verbesserung der Augenentwicklung.

4. Pflegen Sie eine gesunde Haut

Eine Studie aus Großbritannien aus dem Jahr 2011 ergab, dass eine Kombination aus Tomatenmark und Olivenöl Ihre Haut vor Sonnenschäden schützen und die Pro-Kollagen-Produktion fördern kann. Kollagen ist bekanntlich eine natürliche Substanz, die der Haut Struktur verleiht und sie fest und jugendlich macht.

5. Helfen Sie, Verstopfung zu überwinden

Das Essen von Nahrungsmitteln mit hohem Wasser- und Ballaststoffgehalt wie Tomaten kann dazu beitragen, den normalen Stuhlgang mit Feuchtigkeit zu versorgen und zu unterstützen. Diese Frucht wird auch oft als Abführmittel verwendet.

6. Gut zu essen während der Schwangerschaft

Eine ausreichende Folataufnahme ist vor und während der Schwangerschaft sehr wichtig. Die Funktion von Folsäure selbst wird für das Wachstum von Babyzellen und DNA im Mutterleib genutzt.

Folsäure ist eine synthetische Form von Folsäure. Es ist in Nahrungsergänzungsmitteln erhältlich, kann aber auch auf natürliche Weise aus den Vorteilen von Tomaten gewonnen werden.

7. Erhöhen Sie die männliche Fruchtbarkeit

Laut einem Bericht der Cleveland Clinic in Ohio kann der Gehalt an Tomaten die männliche Fruchtbarkeit beeinträchtigen. Wie wirkt sich das aus?

Sie sehen, Lycopin ist eine Zutat in einer Frucht namens Latein Solanum lycopersicum gedacht, um die männliche Fruchtbarkeit zu erhöhen. Lycopin ist auch eine carotinoidbildende Substanz, die ein Antioxidans ist, das Tomaten ihre leuchtende Farbe verleiht.

Die Antioxidantien in Tomaten können freie Radikale abwehren, die durch den Verzehr ungesunder Lebensmittel in den Körper gelangen. Wenn der Körper häufig ungesunde Lebensmittel isst, sammeln sich langsam Fett und Kalorien an. Wo dies die Spermienqualität beeinträchtigen kann.

In dieser Studie wurde festgestellt, dass das Lycopin in dieser Frucht die Anzahl der steigenden Spermienzahlen um bis zu 70 Prozent erhöhen kann. Wenn Lycopin in den Körper gelangt, absorbiert der Körper 20 bis 30 Prozent des gesamten Lycopins, das in den Körper eindringt.

Das Lycopin wird auf mehrere Körperteile verteilt. Einer der Teile, die am meisten Lycopin erhalten, sind die Hoden, in denen Sperma produziert wird.

Wie wählt man eine gute Tomate?

Sie können frische Tomaten mit prallem Fruchtaussehen, glatter Haut und glänzenden Farben wählen. Suchen Sie nach Früchten, die rot, orange oder grün sind.

Neben frischem Obst können Sie auch Tomatenkonserven, Tomatenmark, Saucen oder sogar getrocknete kaufen. Beachten Sie, dass diese verarbeiteten Produkte im Allgemeinen mehr Natrium enthalten, um die Frucht selbst zu konservieren.

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