Vitamine und Mineralien für Kinder für ihre Gesundheit

Während des Säuglingsalters wird die ausreichende Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen durch das Stillen Ihres Kindes gewährleistet. Nach 6 Monaten müssen die Bedürfnisse Ihres Kindes jedoch nicht nur durch Milch, sondern auch durch halbfeste Lebensmittel gedeckt werden. Es wird für Sie einfacher sein, die Ernährungsbedürfnisse Ihres Kindes zu erfüllen, wenn Sie genau wissen, welche Nährstoffe Ihr Kind am meisten benötigt. Wenn wir nicht genügend Vitamine und Mineralien bereitstellen, kann dies bei Kindern zu ernsthaften Problemen führen. Wichtige Nährstoffe sind die Vitamine A, B, C, D und E sowie Mineralien wie Kalzium, Eisen, Jod und Zink.

Quelle von Vitaminen und Mineralstoffen für Kinder

Der Körper des Kindes benötigt viele Vitamine und Mineralien, die für das Wachstum und die Entwicklung von Knochen, Muskeln, Haut, Organen und für den Stoffwechsel zur Bekämpfung von Infektionen unerlässlich sind.

Der beste Weg, um die Vitamine und Mineralien von Kindern zu erfüllen, ist der Verzehr einer Vielzahl von frischen Lebensmitteln. Der Körper kann Vitamine, Mineralien und andere Nährstoffe besser aufnehmen, wenn sie aus der Nahrung stammen, nicht aus Vitamin- und Mineralstoffzusätzen.

• Vitamin A.

Ihr Kind benötigt Vitamin A für Sehvermögen, Haut, Wachstum, Entwicklung und Immunfunktion. Vitamin A ist in Leber, Fleisch, Milch und Eiern, Obst und Gemüse wie Karotten und Süßkartoffeln enthalten.

• Vitamin B1 (Thiamin)

Vitamin B1 setzt Energie aus der Nahrung frei, damit das Nervensystem und die Muskeln des Kindes richtig funktionieren können. Vitamin B1 ist häufig in Fisch, Fleisch, Hefeextrakt, Vollkornbrot und Getreide enthalten.

• Vitamin B2 (Riboflavin)

Vitamin B2 hilft dabei, Fette, Proteine ​​und Kohlenhydrate im Körper abzubauen, damit der Körper sie leicht aufnehmen kann. Vitamin B2 ist in Milch, Fleisch, Käse, Hefeextrakt, Eiern, Vollkornbrot und Getreide enthalten.

• Vitamin B3 (Niacin)

Vitamin B3 hilft Ihrem Kind, Nahrung aufzunehmen und Wachstum und Energie zu entwickeln. Vitamin B3 ist in Fleisch, Fisch, Huhn, Nüssen und Hefeextrakt enthalten.

• Vitamin B6 (Pyridoxin)

Vitamin B6 verarbeitet Protein zur Energiegewinnung und unterstützt die Produktion roter Blutkörperchen und die Gehirnfunktion. Vitamin B6 ist in Fleisch, Fisch, Vollkornprodukten, Gemüse und Nüssen enthalten.

• Vitamin B12 (Cobalamin)

Vitamin B12 unterstützt die Produktion roter Blutkörperchen und fördert das Wachstum. Vitamin B12-Mangel kann zu Anämie führen. Ein Veganer (Menschen, die keine Tierfutter essen) wird es schwierig finden, genug Vitamin B12 in seiner Ernährung zu haben, so dass Nahrungsergänzungsmittel benötigt werden. Vitamin B12 ist in tierischen Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Eiern und Milch enthalten.

• Vitamin C (Ascorbinsäure)

Vitamin C bildet Kollagen, hilft bei der Bekämpfung von Infektionen und nimmt Eisen aus der Nahrung auf. Vitamin C ist auch gesund für Zähne, Knochen und Zahnfleisch. Sie können etwas Vitamin C verlieren, wenn Sie Essen kochen. Vitamin C ist in Obst und Gemüse enthalten, insbesondere in Zitrusfrüchten und Kiwis.

• Folsäure (Vitamin B9)

Folsäure oder Folsäure hilft Ihnen, Protein aufzunehmen und neue Blutzellen und DNA zu bilden. Das Kochen und Verarbeiten von Lebensmitteln, beispielsweise während des Einmachvorgangs, kann die Menge an Folsäure in Lebensmitteln verringern. Grünes Blattgemüse, Leber und Vollkorngetreide sind reich an Folsäure.

• Vitamin-D

Vitamin D hilft Ihrem Kind, Kalzium für ein starkes und gesundes Knochenwachstum aufzunehmen. Der Körper erhält das meiste Vitamin D, das er benötigt, wenn die Haut direktem Sonnenlicht ausgesetzt ist. In Fischöl, Fischleberöl, Eigelb und Butter sind geringe Mengen an Vitamin D enthalten.

• Vitamin E.

Vitamin E stärkt das Immunsystem und fördert die Entwicklung gesunder Haut und Augen. Sonnenblumen- und Rapsöl, Margarine und Nüsse sind gute Quellen für Vitamin E.

Verschiedene Mineralien, die von Kindern benötigt werden

• Eisen

Eisen ist wichtig für Gehirn und Blut und spielt auch eine Rolle beim Transport von Sauerstoff durch den Körper. Kinder haben ein hohes Risiko für Eisenmangel, da sie in einer Phase schnellen Wachstums mehr Eisen benötigen. Fleisch, Leber, Huhn, Meeresfrüchte, getrocknete Bohnen, Eigelb und angereichertes Frühstückszerealien sind gute Quellen für eisenreiche Lebensmittel

• Jod

Jod ist wichtig für das Wachstum und die Entwicklung von Geweben im Körper und hilft dabei, Ihre Zellen zu kontrollieren, um Energie zu produzieren und Sauerstoff zu verbrauchen. Milchprodukte, Meeresfrüchte, bestimmtes Bodengemüse, Jodsalz und mit Jodsalz hergestelltes Brot enthalten viel Jod.

• Kalzium

Calcium bildet starke Knochen und Zähne. Calcium ist in Milchprodukten wie Milch, Käse, Joghurt und Fisch mit essbaren Knochen wie Sardinen und Lachs enthalten.

• Zink

Zink unterstützt das Körperwachstum, die Wundheilung und die Funktion des Immunsystems. Zink ist in Fleisch, Huhn, Meeresfrüchten, Milch und Getreide enthalten. Andere wichtige Vitamine und Mineralien für Kinder sind Phosphor, Magnesium, Kupfer, Mangan und Chrom.

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