3 Verarbeitete Ananas zum Mittagessen zum Nachtisch

Jeder wird ermutigt, jeden Tag mindestens eine Obstsorte zu essen. Für diejenigen unter Ihnen, die eine Kombination aus süßen und sauren Aromen mögen, kann Ananas eine Option sein. Diese wohltuende Frucht ist nicht nur köstlich direkt zu essen, sondern kann auch zu anderen Gerichten mit einzigartigen Aromen verarbeitet werden. Neugierig? Hier finden Sie eine Vielzahl von verarbeiteten Ananasrezepten, die Sie ausprobieren können.

Der Inhalt und die Vorteile von Ananas

Ananas ist eine Frucht, die sehr reich an Vitaminen, Ballaststoffen und verschiedenen Arten von Mineralien ist. Einhundert Gramm frische Ananas, die Sie konsumieren, tragen eine Vielzahl von Nährstoffen wie folgt bei:

• Energie: 40 kCal
• Protein: 0,6 Gramm
• Fett: 0,3 Gramm
• Kohlenhydrate: 9,9 Gramm
• Faser: 0,6 Gramm
• Beta-Carotin: 90 Mikrogramm
• Vitamin B-1: 0,02 Milligramm
• Vitamin C: 22 Milligramm
• Natrium: 18 Milligramm
• Kalium: 111 Milligramm
• Eisen: 0,9 Milligramm

Diese verschiedenen Inhaltsstoffe sorgen dafür, dass Ananasfrüchte eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen haben, darunter die Unterstützung des Körpers bei der Bekämpfung freier Radikale, die chronische Krankheiten verursachen, die Unterstützung der Verdauung, die Verbesserung der Leistung des Immunsystems, die Linderung von Symptomen von Arthritis und sogar die Vorbeugung von Krebs.

Verschiedene verarbeitete Ananasfrüchte, die Sie probieren können

Müde von frischem Obst oder Saft? Probieren Sie noch heute die folgenden verschiedenen Ananaszubereitungen, um Ihren Esstisch zu färben.

1. Ananas gebratener Reis

Quelle: Delish

Sie können die folgenden Ananaszubereitungen treffen, um das Frühstück vor Ihren Aktivitäten zu begleiten.

Material:

• 400 Gramm gekochter Reis, vorzugsweise vom Vortag
• 1 reife Ananas, gewürfelt
• 1 rote Paprika, gewürfelt
• 50 Gramm Erbsen
• 25 Gramm Cashewnüsse
• 1 mittelgroße Zwiebel, grob gehackt
• 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 2 Eier, gut schlagen
• 2 EL Öl
• 2 EL süße Sojasauce
• 1 Limette, nimm den Saft
• 2 Frühlingszwiebeln, fein geschnitten

Wie man… macht:

1. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln, Paprika und Ananas hinzufügen.
2. 5 Minuten kochen lassen, bis das Gemüse weich und die Ananas karamellisiert ist, dann Knoblauch und Cashewnüsse hinzufügen. Kochen, bis es duftet.
3. Geben Sie den Reis und die Erbsen ein, mischen Sie gut. Dann Limettensaft und Sojasauce hinzufügen. Alles mischen, bis alle Teile des Reises gebräunt sind.
4. Nachdem alle Zutaten gemischt sind, vom Herd nehmen. Gehackte Frühlingszwiebeln darüber streuen und servieren.

2. Ananas gebratenes Huhn

Diese eine verarbeitete Ananasfrucht eignet sich am besten zum Mittagessen mit Familienmitgliedern am Wochenende.

Material:

• 1 Pfund Hühnerbrust ohne Knochen
• 1 reife Ananas, quer schneiden und in zwei Hälften teilen
• 1 Esslöffel gehackter Ingwer
• 2 gehackte Knoblauchzehen
• 150 ml Ananassaft ohne Zucker
• 60 ml Sojasauce
• 100 ml Tomatensauce
• 1 EL Pflanzenöl zum Braten hinzufügen
• 60 Gramm brauner Zucker
• Lauch nach Geschmack geschnitten

Wie man… macht:

1. Machen Sie Marinade durch Mischen von Ananassaft, Tomatensauce, Sojasauce, brauner Zucker , Knoblauch und Ingwer gehackt, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
2. Verteilen Sie die Gewürze auf dem Huhn und legen Sie beide in Plastikfolie. Mindestens 2 Stunden und maximal eine Nacht im Kühlschrank stehen lassen.
3. Sobald das Huhn zum Grillen bereit ist, heizen Sie den Grill auf hohe Hitze vor. Das Huhn mit der Marinade bestreichen und auf jeder Seite ca. 8 Minuten backen.
4. Die Ananas mit Öl bestreichen und auf jeder Seite 2 Minuten backen.
5. Gebratenes Hähnchen und Ananas anrichten, mit Frühlingszwiebeln bestreuen und servieren.

3. Parfait Ananas und Joghurt

Quelle: Shutterstock

Nach dem Verzehr verschiedener herzhafter Gerichte verwöhnen die folgenden Ananaszubereitungen Ihre Zunge.

Material:

• 450 ml Joghurt einfach (ohne Geschmack)
• 2 Esslöffel Honig
• ½ Teelöffel Vanilleextrakt
• Ananas, Mango, Melone und reife Erdbeere (oder was auch immer Sie bevorzugen)
• Granola

Wie man… macht:

1. Joghurt, Honig und Vanille in einer Schüssel vermengen.
2. Ananas, Mango, Melone, Erdbeere und Müsli nach Geschmack im Glas anrichten. Legen Sie den Joghurt zwischen die Schichten von Obst und Müsli.
3. Den Honig auf das Parfait legen und servieren.

Sie können auch verschiedene andere Ananaszubereitungen mit anderen verfügbaren Zutaten zubereiten. Ananas wird nicht nur als Hauptzutat für Desserts verwendet, sondern kann auch eine zusätzliche Zutat in herzhaften Gerichten sein, um einen erfrischenden sauren Geschmack hinzuzufügen.

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