Inhaltsverzeichnis:
- Hypothyreose, eine gefährliche Schilddrüsenerkrankung
- Welche Nährstoffe werden für Menschen mit Hypothyreose benötigt?
- Welche Lebensmittel müssen dann begrenzt werden, wenn Sie eine Schilddrüsenunterfunktion haben?
Lebensmittel können die Bedingungen beeinflussen, unter denen Sie leiden, auch wenn Sie an einer Schilddrüsenunterfunktion leiden. Die Symptome dieser Schilddrüsenerkrankung können durch die richtige Ernährung reduziert werden. Welche Art von Diät eignet sich dann für Schilddrüsenerkrankungen, insbesondere Hypothyreose?
Hypothyreose, eine gefährliche Schilddrüsenerkrankung
In der Tat ist eine Schilddrüsenerkrankung eine Erkrankung, bei der die Schilddrüse einen Mangel aufweist oder das Schilddrüsenhormon überproduziert. Wenn der Mangel als Hypothyreose bezeichnet wird, während er übermäßig ist, spricht man von Hyperthyreose.
Schilddrüsenhormon ist ein Hormon, das die Stoffwechselrate des Körpers einer Person steuert. Je schneller der Stoffwechsel ist, desto mehr Kalorien werden verbrannt, während Sie sich ausruhen.
Daher haben Menschen mit Hypothyreose eine langsame Stoffwechselfähigkeit, so dass nicht viele Kalorien während der Ruhe oder Aktivität verbrannt werden.
Menschen mit Hypothyreose werden es schwierig finden, ihr Gewicht zu kontrollieren, und der Fettgehalt steigt tendenziell an. Unbehandelt ist dies gefährlich und kann zu anderen chronischen Krankheiten führen.
Eine der Bemühungen, um zu verhindern, dass sich diese Schilddrüsenerkrankung verschlimmert, ist die richtige Ernährung. Auf diese Weise fällt es Menschen mit Hypothyreose leichter, ihr Gewicht zu kontrollieren.
Welche Nährstoffe werden für Menschen mit Hypothyreose benötigt?
Im Wesentlichen wird die Ernährung von Menschen mit Hypothyreose durch den erlebten Zustand bestimmt. Es gibt normalerweise zwei Zustände: Der erste ist das Essen, um das Körpergewicht zu reduzieren, oder der zweite, der Schwerpunkt liegt auf der Aufrechterhaltung der Funktion der Schilddrüse, damit diese bei Bedarf Schilddrüsenhormone produzieren kann.
Eine Studie in der Zeitschrift Nutrition & Metabolism aus dem Jahr 2014 berichtete, dass Menschen mit Hypothyreose mehr Protein konsumieren sollten. Eine hohe Proteinaufnahme kann den Stoffwechsel im Körper beschleunigen. Achten Sie neben der Regulierung der Proteinmenge auch auf andere Nährstoffe wie:
1. Jod
Jod ist ein Mineral, das im Körper für die Herstellung von Schilddrüsenhormonen essentiell ist. Wenn eine Person Jodmangel hat, ist das Risiko, eine Hypothyreose zu entwickeln, noch höher.
Wenn Ihre Hypothyreose auf einen Jodmangel zurückzuführen ist, fügen Sie Ihrer Ernährung jodiertes Speisesalz hinzu oder essen Sie mehr jodreiche Lebensmittel wie Fisch, Milch und Eier.
2. Selen
Selen, das wiederum dem Körper hilft, Schilddrüsenhormone zu aktivieren, damit sie optimal im Körper eingesetzt werden können. Dieses Mineral Selen hat auch antioxidative Eigenschaften, was bedeutet, dass es die Schilddrüse vor freien Radikalen schützen kann.
Fügen Sie Ihrer Ernährung zusätzliches Selen hinzu. Selen kann aus Nüssen, Thunfisch und Sardinen gewonnen werden. Selenpräparate sollten nur nach ärztlicher Anweisung eingenommen werden, Sie sollten sie nicht unabhängig verwenden.
3. Zink
In Zusammenarbeit mit Selen Zink, das dem Körper hilft, Schilddrüsenhormone zu aktivieren. Es gibt auch eine Studie, die zeigt, dass Zink helfen kann, TSH zu kontrollieren. TSH ist ein Hormon, das die Schilddrüse anweist, Schilddrüsenhormon abzuscheiden.
Zink kommt in Schalentieren, Rindfleisch, Hühnerfleisch und Leber vor.
Welche Lebensmittel müssen dann begrenzt werden, wenn Sie eine Schilddrüsenunterfunktion haben?
Menschen mit Hypothyreose sollten weniger Lebensmittel mit hohem Goitrogengehalt konsumieren.
Goitrogene sind Verbindungen, die die Funktion der Schilddrüse beeinträchtigen können. Für Menschen ohne Hypothyreose ist die Einnahme von Goitrogenverbindungen kein Problem. Für Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen kann dies jedoch ein großes Problem sein. Begrenzen oder vermeiden Sie die folgenden Lebensmittel zur Behandlung von Hypothyreose:
- Lebensmittel, die Soja enthalten, wie Tofu, Tempeh, echter Sojabohnenextrakt
- Bestimmte Gemüsesorten wie Kohl, Brokkoli, Blumenkohl
- Früchte und Stärken wie Süßkartoffeln, Maniok, Erdbeerpfirsiche
Vor dem Essen sollte es auch bis zum Kochen verarbeitet werden. Durch das Kochen wird dies dazu beitragen, die goitrogenen Substanzen in einem Lebensmittel zu deaktivieren.
Der Rest, es gibt nicht zu viele Lebensmittel, die Sie vermeiden müssen, wenn Sie eine Schilddrüsenunterfunktion haben. Das Wichtigste ist, dass Lebensmittel mit hohem Gehalt an Goitrogenen begrenzt sein müssen. Wenn Sie sie essen möchten, müssen Sie sie kochen, bis sie vollständig gekocht sind.
Darüber hinaus sollten Sie fett- und zuckerreiche Lebensmittel meiden, da Menschen mit Hypothyreose aufgrund eines verlangsamten Stoffwechsels sehr anfällig für Gewichtszunahme sind.
