Inhaltsverzeichnis:
- Ungesunde Essgewohnheiten können Migräne auslösen
- Welche Arten von Lebensmitteln verursachen Migräne?
- Schokolade
- Käse
- Fettiges Essen
- Verarbeitetes Fleisch
- Bestimmte Getränke können auch die Ursache Ihrer Migräne sein
Migräne kann als starker Kopfschmerz definiert werden, der dazu führen kann, dass eine Person ihre Aktivitäten einstellt. Bisher gab es jedoch keine Forschung, die es geschafft hat, herauszufinden, was Migräne verursacht. Dieser Zustand tritt häufiger auf, wenn eine Person gestresst ist, aber es wird auch angenommen, dass der Verzehr verschiedener Arten von Lebensmitteln, die bestimmte Substanzen enthalten, die Ursache für Migräne ist.
Ungesunde Essgewohnheiten können Migräne auslösen
Die Beziehung zwischen Ernährung und dem Auftreten von Migräne hat einen komplexen Mechanismus und jeder hat seine eigenen Schwachstellen und Substanzen, die sie auslösen können. Migräne verursachende Lebensmittel können auf verschiedene Arten wirken, einschließlich:
- Lebensmittel können eine Migräne auslösen, wenn andere Auslöserfaktoren vorliegen - wie zum Beispiel konsumiert zu werden, wenn Sie während der Menstruation hormonelle Veränderungen erleben, unter Stress leiden oder wenn Sie depressiv sind. Darüber hinaus kann die Gewohnheit, Mahlzeiten auszulassen, einen Anstieg oder Abfall des Blutzuckerspiegels und Dehydration zu erleben, auch Migräne auslösen.
- Das Auftreten einer Migräne hängt davon ab, wie viel Nahrung konsumiert wird - Die meisten Lebensmittel, die Migräne auslösen, sind in kleinen Mengen sicher zu essen, aber die Wirkung kann unterschiedlich sein, wenn sie in größeren Portionen verzehrt werden.
- Migräne kann als Reaktion auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten auftreten - wie Lebensmittelallergien, die häufig bei Menschen mit Gluten- und Zöliakie-Allergien auftreten, können Migränesymptome auslösen. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Migräne direkt von diesen Zuständen betroffen ist, da grundsätzlich Änderungen der biologischen und physiologischen Faktoren aufgrund des Essens von Lebensmitteln Migräne auslösen können.
- Es ist nicht genau bekannt, wann lebensmittelbedingte Migräne auftritt - Dies liegt daran, dass Lebensmittel auf verschiedene Arten und in unterschiedlichen Mengen verdaut werden, was es auch schwierig macht, welche Lebensmittel wir konsumieren, um Migräne auszulösen. Die Auswirkungen von Lebensmitteln auf Migräne treten jedoch im Allgemeinen nach 12 bis 24 Stunden nach dem Verzehr auf.
Welche Arten von Lebensmitteln verursachen Migräne?
Einige in Lebensmitteln enthaltene Substanzen können Veränderungen im Fluss auslösen, so dass sie möglicherweise Migräne bei Personen verursachen können, bei denen das Risiko besteht, dass sie auftreten. Hier sind einige Arten von Lebensmitteln, die Migräne auslösen können:
Schokolade
Schokolade enthält mehrere Substanzen, von denen vermutet wird, dass sie Migräne verursachen, wie Phenylethylamin, Flavonoide und Pyraminen. Im Gegensatz zu den beiden anderen Substanzen ist Tyramin eine wichtige Migräne-auslösende Substanz, da es hormonelle Veränderungen im Gehirn verursachen und den Blutfluss beeinflussen kann.
Übermäßiger Schokoladenkonsum tritt auch häufiger auf, wenn jemand gestresst ist oder eine Menstruation hat. Daher ist es wahrscheinlich, dass dies auch eine Migräne auslösen kann.
Käse
Genau wie Schokolade ist Käse eine Lebensmittelzutat, die Tyramin enthält und bei jemandem, der empfindlich auf Tyramin reagiert oder zu Veränderungen des Blutflusses neigt, eine Migräne auslösen kann.
Fettiges Essen
Migräne tritt häufiger bei Personen mit einer fettreichen Ernährung auf. Dies liegt daran, dass verschiedene Arten von Fett in Lebensmitteln die Produktion des Hormons Prostaglandin auslösen können, wodurch sich die Blutgefäße erweitern, was zu Veränderungen des Blutflusses führt, die Migräne und Kopfschmerzen auslösen.
Verarbeitetes Fleisch
Verarbeitetes Fleisch ist eine Art von Lebensmittel, von dem bekannt ist, dass es Konservierungsstoffe enthält. Eine Art von verwendetem Konservierungsmittel ist eine Nitratverbindung, die die gleiche Wirkung wie andere Migräne auslösende Substanzen hat, nämlich durch Verbreiterung der Gefäße der Blutgefäße.
Verarbeitetes Fleisch ist als Migräneauslöser bekannt, der bis in die 1970er Jahre zurückreicht. Dies geht aus einer Fallstudie hervor, in der eine Person über Migräne aufgrund des Verzehrs von Hot Dogs berichtete. Bisher gilt verarbeitetes Fleisch als Migräneauslöser bei Personen, die gegenüber Nitratverbindungen empfindlich sind.
Bestimmte Getränke können auch die Ursache Ihrer Migräne sein
Als Migräneauslöser kann Tyramin das Gleichgewicht des Gehirnhormons Serotonin beeinflussen und die Blutgefäße erweitern.
Tiramin kommt nicht nur in Lebensmitteln vor, sondern auch in verschiedenen Arten von Getränken wie Rotwein und anderen alkoholischen Getränken. Darüber hinaus können verschiedene Arten von Getränken auf verschiedene Weise Kopfschmerzen auslösen, z.
- Enthält künstliche Süßstoffe - Aspartam ist ein häufiger Süßstoff in Lebensmitteln und Getränken und kann bei Personen, die empfindlich auf künstliche Süßstoffe reagieren, Unverträglichkeitseffekte verursachen.
- Entzugssymptome auslösen- Alkohol- und Koffeinsubstanzen können Entzugssymptome wie Migräne auslösen, wenn sie längere Zeit nicht konsumiert werden.
- Die Temperatur ist zu kalt - Der Verzehr von kalten Speisen oder Getränken kann leichte Kopfschmerzsymptome auslösen. Bei Personen, die empfindlich auf Temperaturänderungen reagieren, kann das Essen von Eis, gefrorenem Joghurt und das Kauen von Eiswürfeln zu Migräne führen.