Inhaltsverzeichnis:
- Lebensmittel, die während der Dialyse verzehrt werden müssen
- 1. Kalorienreiche Lebensmittel
- 2. Lebensmittel mit hohem Proteingehalt
- Lebensmittel, die während der Dialyse herausgefordert werden
- 1. Lebensmittel mit hohem Natriumgehalt
- 2. Lebensmittel mit hohem Kaliumgehalt
- 3. Lebensmittel mit hohem Phosphorgehalt
Normalerweise wird eine Dialyse durchgeführt, wenn bei einer Person ein Nierenversagen aufgetreten ist. Dies bedeutet, dass die Nieren ihre Arbeit nicht mehr tun können, um das Blut im Körper zu waschen. Daher wird die Dialyse mit Hilfe von Spezialwerkzeugen durchgeführt. Es gibt verschiedene diätetische Einschränkungen und Empfehlungen, die während der Dialyse beachtet werden müssen. Dies hängt natürlich mit der Nierengesundheit des Patienten zusammen. Welche Lebensmittel werden während der Dialyse empfohlen und in Frage gestellt?
Lebensmittel, die während der Dialyse verzehrt werden müssen
Das richtige Essen trägt zur Erhaltung der Gesundheit von Patienten bei, die sich einer Dialyse unterziehen. Daher sind hier einige Arten von Lebensmitteln aufgeführt, die bei der Dialyse häufiger konsumiert werden sollten:
1. Kalorienreiche Lebensmittel
Patienten, die sich einer Dialyse unterziehen, benötigen eine ziemlich hohe Kalorienaufnahme. Dies dient dazu, den Körper während der Behandlung stark zu halten. Darüber hinaus sind Patienten bei der Dialyse anfälliger für Gewichtsverlust. Daher ist es besser, wenn die gegebene Nahrungsaufnahme feste Nahrung ist.
Jeder Patient hat einen anderen Kalorienbedarf, daher ist es besser, wenn Sie Ihren Arzt und Ernährungsberater konsultieren.
2. Lebensmittel mit hohem Proteingehalt
Dialysepatienten benötigen mehr Protein als gesunde Menschen. Dies soll verhindern, dass Patienten während der Dialyse einen Proteinmangel erleben. Der Grund dafür ist, dass durch das Waschen des Blutes mit diesem Spezialwerkzeug die Proteinmenge im Körper dramatisch abnimmt.
Wenn das Protein nicht sofort ersetzt wird, kommt es im Körper zu Fehlfunktionen anderer Organe. Im Körper spielt Protein eine Rolle beim Aufbau und der Reparatur von Zellen, einschließlich Muskeln. Wenn Sie also einen Proteinmangel haben, verlieren Sie Gewicht und Muskelmasse geht verloren.
Bei dialysepflichtigen Patienten beträgt die Aufnahme von Proteinquellen, die vom Körper aufgenommen werden müssen, 1 bis 1,2 Gramm / kg Körpergewicht. Dies bedeutet zum Beispiel, wenn Sie ein Körpergewicht von 60 kg haben, dann beträgt an einem Tag Protein, das erhalten werden muss, 60-72 Gramm. Um die richtige Portion herauszufinden, sollten Sie dies mit Ihrem Ernährungsberater besprechen, da alle Bedürfnisse unterschiedlich sind.
Lebensmittel, die während der Dialyse herausgefordert werden
Die Arten von Lebensmitteln, die bei der Dialyse vermieden werden sollten, sind Lebensmittel, die die Nieren stören oder verschlimmern können, z. B. Lebensmittel, die Kalium, Phosphor und Natrium (Salz) enthalten.
1. Lebensmittel mit hohem Natriumgehalt
Man könnte sagen, Natrium ist einer der Feinde, auf die man achten muss, wenn man Nierenprobleme hat. Wenn der Natriumspiegel hoch ist, nehmen die Zellen im Körper mehr Flüssigkeiten auf, wie z Schwamm . In diesem Fall steigt Ihr Blutdruck und wirkt sich schließlich auf Ihre Nieren aus.
Daher sollten Patienten mit eingeschränkter Nierenfunktion kein zusätzliches Salz mehr in ihrer Ernährung erhalten. Leider ist Natrium nicht nur in Salz enthalten, fast alle verpackten und verarbeiteten Lebensmittel enthalten Natrium. Von nun an ist es besser, alle verpackten Lebensmittel und Getränke zu meiden.
2. Lebensmittel mit hohem Kaliumgehalt
Im Körper kann Kalium die Arbeit des Herzens beeinträchtigen, und wenn eine Dialyse auftritt, kann der Kaliumspiegel ansteigen und sich letztendlich auf das Herz auswirken. Wenn Sie zu viel Nahrung zu sich nehmen, wird dies nur die Herzgesundheit schädigen und kann tödlich sein. Vermeiden Sie daher kaliumreiche Lebensmittel wie:
- Nüsse
- Kokosnuss und Produkte auf Kokosnussbasis
- Brauner Zucker, Ahornsirup
- Früchte wie Melonen, Bananen und Orangen
- Gemüse wie Spinat, Senf, Tomaten und Kürbis
Das meiste rohe Gemüse enthält Kalium. Es ist also besser, wenn Sie gekochtes Gemüse wählen, da der Kochprozess den Kaliumspiegel im Gemüse verringert.
3. Lebensmittel mit hohem Phosphorgehalt
Wenn die Nierenfunktion abnimmt, steigt der Phosphorgehalt im Blut automatisch an. Wenn dies geschieht, wird Kalzium spontan aus den Knochen entfernt, was dann die Knochengesundheit stört. Darüber hinaus führt das Vorhandensein von Calciumphosphatase (Calciumphosphorbindungen) im Blut zu Symptomen wie Gelenkschmerzen und Juckreiz auf der Hautoberfläche. Lebensmittel, die reich an Phosphor sind und vermieden werden sollten, sind:
- Meeresfrüchte wie Sardinen.
- Konserven und verarbeitete Lebensmittel wie Würstchen, Nuggets und Corned Beef.
- Milch und Milchprodukte
- Nüsse
- Getreide und Hafer
- Innereien
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