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Apfelessig wird durch einen langen Fermentationsprozess gewonnen, bei dem Bestandteile wie Essigsäure, Gallussäure, Catechine und andere zurückbleiben. Dies ist es, was Essig antioxidative und antibakterielle Vorteile hat. Apfelessig wird häufig verwendet, um einen gesunden Körper durch Trinken zu erhalten. Was aber, wenn schwangere Frauen Apfelessig trinken? Ist das in Ordnung?
Ist es für schwangere Frauen sicher, Apfelessig zu trinken?
Die wenigen Studien, die besagen, dass Apfelessig für schwangere Frauen unbedenklich ist, machen schwangeren Frauen Sorgen. Dies liegt auch daran, dass Apfelessig normalerweise nicht pasteurisiert wird.
Pasteurisierung ist der Prozess des Erhitzens von Lebensmitteln mit dem Ziel, schädliche Organismen wie Bakterien, Pilze oder Protozoen abzutöten und das Wachstum von Mikroben in Lebensmitteln zu verlangsamen.
Es besteht die Sorge, dass nicht pasteurisierter Apfelessig schädliche Bakterien oder andere Mikroben enthält. Der Säuregehalt von Apfelessig ist jedoch tatsächlich wirksam bei der Abtötung von Bakterien oder anderen schädlichen Mikroben. Daher besteht wirklich kein Grund zur Sorge. Obwohl es keine eindeutigen Beweise dafür gibt.
Apfelessig hat natürliche Antibiotika
Eine Studie belegt jedoch, dass Apfelessig natürliche antibiotische Eigenschaften hat, die Bakterien zerstören können Escherichia coli und auch Salmonellen .
Diese beiden Bakterien sind die Hauptursachen für Durchfall und Lebensmittelvergiftungen. Da Apfelessig als natürliches Antibiotikum wirkt, sind einige Forscher zu dem Schluss gekommen, dass es bei der Behandlung von Durchfall durch bakterielle Infektionen wirksam ist.
Diese Tatsache zeigt, dass das Trinken von Apfelessig während der Schwangerschaft als sicher angesehen werden kann.
Aus dem Brenner Kinderkrankenhaus wurde jedoch zitiert, dass nicht pasteurisierter Apfelessig nicht trinkbar ist, da er Totgeburten, Fehlgeburten und andere Komplikationen bei der Mutter verursachen kann und das Baby nach der Geburt gesundheitliche Probleme haben kann.
Weil es immer noch keine Gewissheit über die Sicherheit des Trinkens von Apfelessig während der Schwangerschaft gibt. Sie sollten dies also zuerst mit Ihrem Frauenarzt besprechen, bevor Sie wie Äpfel trinken. Um sicherzustellen, dass der Zustand von Mutter und Fötus sicher ist, trinken Sie Apfelessig.
Sie können Apfelessig auch nicht unachtsam trinken, da es sichere Möglichkeiten gibt, ihn zu konsumieren. In der Regel gibt der Arzt auch Anweisungen dazu.
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